Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Gofres salados con calabacín y hierbas

Gofres salados con calabacín y hierbas

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
10 min
Cocción
6 min
Origen
Italia

Descripción

Gofres salados y ricos en proteínas con calabacín y hierbas aromáticas, ideales para un desayuno salado, un brunch o un almuerzo ligero y saciante. Se preparan sin lactosa y pueden servirse con tomates cherry frescos o ensalada.

Ingredientes

Porciones
  • Harina de avena neutra60 g
  • Huevo1 Unidad
  • Calabacín rallado y escurrido100 g
  • Agua70 ml
  • Proteínas de suero de leche neutras10 g
    Este producto no se puede enviar al país seleccionado
    €30,99
  • Cebollinoal gusto
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto
  • Tomates cherry o ensalada para serviral gusto
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    Desayunos
    Swee-thy
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    323 kcal por porción · 290 g

    Valores nutricionales

    323 kcal por porción · 290 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por una porción, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 6: Rallar el calabacín, escurrirlo cuidadosamente para eliminar el exceso de agua y colocarlo en un bol.

    2. 2

      Paso 2 de 6: Añadir la harina de avena, el huevo, el agua, las proteínas de suero de leche, el cebollino, la sal y la pimienta.

    3. 3

      Paso 3 de 6: Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa espesa y homogénea.

    4. 4

      Paso 4 de 6: Precalentar la gofrera y verter la masa, distribuyéndola uniformemente.

    5. 5

      Paso 5 de 6: Cocinar durante 5-7 minutos, hasta que el gofre esté dorado y bien compacto.

    6. 6

      Paso 6 de 6: Servir caliente con tomates cherry frescos o con una ensalada variada.

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña
    Detectados
    Leche · Solanáceas · Tomate
    Valores mediosPor porción290 g · 1 de 1Por 100 g
    Energía1349 kJ323 kcal465 kJ111 kcal
    Grasas9,28 g3,2 g
    de los cuales ácidos grasos saturados2,29 g0,79 g
    Carbohidratos41,88 g14,44 g
    de los cuales azúcares2,61 g0,9 g
    Fibra7,31 g2,52 g
    Proteínas15,78 g5,44 g
    Sal0,2 g0,07 g
    • Proteínas5,44 g · 20%
    • Carbohidratos14,44 g · 53%
    • Grasas3,2 g · 27%
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    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Gofrera
    Conservación
    Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 1 día. Calentar en la gofrera o en una sartén antes de servir.
    Más información
    Receta sin lactosa, adecuada para un brunch o un almuerzo rico en proteínas. Para obtener una textura más crujiente, cocinar el gofre durante un minuto más.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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