Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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    4. Hamburguesa de calabacín y avena
    Hamburguesa de calabacín y avena

    Hamburguesa de calabacín y avena

    Receta de

    Dificultad
    Fácil
    Preparación
    15 min
    Cocción
    12 min
    Origen
    Italia

    Descripción

    Hamburguesas vegetarianas preparadas con calabacín rallado, harina de avena, huevo y zanahoria. Son sencillas, saciantes y ricas en fibra, ideales para un almuerzo o una cena ligera sin lactosa.

    Ingredientes

    Porciones
    • Calabacín rallado180 g
    • Huevo1 Unidad
    • Harina de avena swee-thy50 g
    • Zanahoria rallada30 g
    • Perejil picadoal gusto
    • Salal gusto
    • Pimientaal gusto
    • Aceite de oliva virgen extra5 g
    Platos únicos
    Swee-thy
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    174 kcal por porción · 158 g

    Valores nutricionales

    174 kcal por porción · 158 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten y Huevos

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 6: Escurre muy bien el calabacín rallado para eliminar todo el exceso de agua y obtener una masa más compacta.

    2. 2

      Paso 2 de 6: Reúne en un bol el calabacín, el huevo, la harina de avena, la zanahoria, el perejil, la sal y la pimienta.

    3. 3

      Paso 3 de 6: Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una preparación homogénea y fácil de moldear.

    4. 4

      Paso 4 de 6: Divide la preparación en dos partes iguales y forma dos hamburguesas del mismo grosor, compactándolas bien.

    5. 5

      Paso 5 de 6: Engrasa ligeramente una sartén antiadherente con el aceite de oliva virgen extra y caliéntala a fuego medio.

    6. 6

      Paso 6 de 6: Cocina las hamburguesas durante 5-6 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y bien compactas. Como alternativa, cocínalas en el horno a 190 °C durante unos 20 minutos.

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Huevos

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Valores mediosPor porción158 g · 1 de 2Por 100 g
    Energía728 kJ174 kcal462 kJ110 kcal
    Grasas6,82 g4,33 g
    de los cuales ácidos grasos saturados1,45 g0,92 g
    Carbohidratos19,07 g12,11 g
    de los cuales azúcares2,66 g1,69 g
    Fibra4,14 g2,63 g
    Proteínas7,73 g4,91 g
    Sal0,11 g0,07 g
    • Proteínas4,91 g · 18%
    • Carbohidratos12,11 g · 45%
    • Grasas4,33 g · 37%
    Calculado por Tuduu

    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Rallador de agujeros grandes
    • Sartén antiadherente
    Conservación
    Conservar en el frigorífico, en un recipiente hermético, durante un máximo de 2 días. Calentar en la sartén o en el horno antes de servir.
    Más información
    Para una cocción uniforme, moldea las hamburguesas con un grosor de aproximadamente 1,5 cm. La receta es vegetariana, sin lactosa y adecuada para una comida ligera

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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