Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. ARROSTICINI DULCES sin lactosa y sin gluten
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    Sweetceliacworld
    ARROSTICINI DULCES sin lactosa y sin gluten
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    ARROSTICINI DULCES sin lactosa y sin gluten

    Receta de Sweetceliacworld

    Dificultad
    Fácil
    Preparación
    120 min
    Origen
    Italia, Abruzzo
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    Descubre los Arrostiticini Dulces sin lactosa y sin gluten: un sabor auténtico e innovador con fudge, chocolate negro y mermeladas. ¡Pruébalos ahora!

    Ingredientes

    Porciones
    • Fudge = falsa carne

    • Chocolate negro 70%150 g
    • Leche condensada sin lactosa150 g
    • Pasta de mochi = falsa grasa

    • Harina de arroz glutinoso sin gluten25 g
    • Azúcar37 g
    • Agua100 ml
    • Para el glaseado

    • Mermelada de guindas ácidasal gusto
    • Mermelada de albaricoqueal gusto

    Valores nutricionales

    197 kcal por porción · 58 g

    Valores nutricionales

    197 kcal por porción · 58 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Leche y derivados

    Alérgenos y análisis

    Leche y derivados

    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 7: Para el fudge: Derretir el chocolate negro al baño maría y luego añadir la leche condensada.

    2. 2

      Paso 2 de 7: Poner en el frigorífico durante 2 h en una bandeja bien nivelada (más o menos deberá quedar un grosor de 1 cm)

    3. 3

      Paso 3 de 7: Para los mochi: Poner todo al fuego a baja temperatura y mezclar hasta que se convierta en una masa homogénea y pegajosa. En ese punto, retirar del fuego y poner sobre una esterilla de silicona con fécula para estirarla

    4. 4

      Paso 4 de 7: Hacer cubitos de fudge y trabajarlos a mano junto con la preparación de los mochi (estirándola fina y rompiendo trozos)

    5. 5

      Paso 5 de 7: Cuanto más os divirtáis y hagáis "mappazzoni", más bonitos quedarán. Luego ensartarlos en las brochetas y volver a meterlos en la nevera, porque ya el fudge se habrá calentado demasiado.

    6. 6

      Paso 6 de 7: Sacarlos de nuevo y pintarlos con las dos compotas unidas (sobre todo la de albaricoque) y calentadas con un poquito de agua.

    7. 7

      Paso 7 de 7: Usar el soplete para dar el efecto quemado

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

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    En resumen: No apto para veganos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción58 g · 1 de 8Por 100 g
    Energía822 kJ197 kcal1424 kJ340 kcal
    Grasas9,69 g16,78 g
    de los cuales ácidos grasos saturados5,5 g9,52 g
    Carbohidratos24,46 g42,36 g
    de los cuales azúcares19,93 g34,51 g
    Fibra2,07 g3,59 g
    Proteínas3,32 g5,75 g
    Sal0,03 g0,05 g
    • Proteínas5,75 g · 7%
    • Carbohidratos42,36 g · 49%
    • Grasas16,78 g · 44%
    Calculado por Tuduu

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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