Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

Síguenos en las redes sociales:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Quiénes somosPolítica de privacidadPolítica de cookiesTérminos y condicionesCómo funcionaPolíticas de devoluciónConviértete en partner y vende con nosotrosCondiciones Generales de Uso de la plataforma Tuduu (Usuarios profesionales)
Desistimiento, devolución y cancelación

Suscríbete

Suscríbete para acceder a ofertas exclusivas

Pagos seguros

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Desarrollado por Tuduu
Emporion
Carrito
  • Tiendas
  • Productos
  • Recetas
  1. Inicio
  2. Recetas
  3. Sweetceliacworld
  4. Colomba sin gluten y sin lactosa
Colomba sin gluten y sin lactosa

Colomba sin gluten y sin lactosa

Receta de

Dificultad
Difícil
Preparación
60 min
Cocción
25 min
Origen
Italia

Descripción

Disfruta de la auténtica Colomba sin gluten y sin lactosa: un dulce pascual italiano con ingredientes seleccionados. ¡Pruébala ahora para una tradición sana y deliciosa!

Ingredientes

Porciones
  • Agua113 g
  • Claras de huevo36 g
  • Vaina de vainilla1 Unidad
  • Mantequilla sin lactosa50 g
  • Harina ori di sicilia sin gluten para grandes levados330 g
  • Almidón5 g
  • Ampollita aroma colomba1 Ampolla
  • Glaseado

  • Levadura fresca de panadero16 g
  • Almendrasal gusto
  • Miel7 g
  • Aceite de semillas8 g
  • Sal.1 g
  • Cáscara de limón y cáscara de naranjaal gusto
  • Yema30 g
  • Huevo43 g
  • Pasas y pepitas de chocolateal gusto
  • Azúcar glas100 g
  • Creadores
  • Medios
  • Quiénes somos
    Postres
    Sweetceliacworld
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    2147 kcal por porción · 635 g

    Valores nutricionales

    2147 kcal por porción · 635 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por una porción, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos, Leche y derivados y Frutos de cáscara

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos, Leche y derivados y Frutos de cáscara

    Recetas similares

    • Crostatitas de masa quebrada light
      45 minFácil
      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

      Crostatitas de masa quebrada light

      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

    • Chocolate caliente
      15 minFácil
      Em

      Chocolate caliente

      Emporion

    • Bolitas de coco
      Video
      15 minFácil
      La

      Bolitas de coco

      La Cucina di Lena

    • Rosquilla con harina de castañas
      Video
      35 minFácil
      as

      Rosquilla con harina de castañas

      asmari_una_celiaca_per_caso

    Otras recetas en Postres

    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 9: Procedimiento del glaseado: ~Unir todos los ingredientes y dejar tapado en la nevera o en un lugar no demasiado caliente

    2. 2

      Paso 2 de 9: Procedimiento de la colomba: ~Mezclar la mantequilla en pomada con la miel, las cáscaras de los cítricos, la vainilla y la ampollita.

    3. 3

      Paso 3 de 9: Disolver la levadura con agua tibia y verter toda la harina; poco a poco añadir los huevos en hilo, la sal y la mantequilla aromatizada (poco a poco).

    4. 4

      Paso 4 de 9: Cuando todo esté bien mezclado, añadir las pasas y las pepitas.

    5. 5

      Paso 5 de 9: Sobre una superficie engrasada y con las manos engrasadas con aceite, poner la masa y dividirla en dos.

    6. 6

      Paso 6 de 9: Bolear y hacer dos "salchichas" que se superponen en el molde formando una cruz (deben ser lo bastante largas para llegar a los bordes del molde).

    7. 7

      Paso 7 de 9: Poner el molde con la masa en un portatartas cuya tapa se debe vaporizar (poner un cazo con agua a calentar y pasar por encima la tapa del portatartas para que haga condensación).

    8. 8

      Paso 8 de 9: Cerrar y meter en el horno (precalentado a 25°) con la luz encendida durante 2 horas. Glasear y cocer 60 min a 150°.

    9. 9

      Paso 9 de 9: Poner boca abajo, ensartándola con los pinchos, y dejar enfriar. ¡Ahora solo queda disfrutarla!

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Leche y derivados y Frutos de cáscara

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraDetectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche · Solanáceas · Aromas
    Valores mediosPor porción635 g · 1 de 1Por 100 g
    Energía8982 kJ2147 kcal1414 kJ338 kcal
    Grasas64,83 g10,21 g
    de los cuales ácidos grasos saturados31,5 g4,96 g
    Carbohidratos357,76 g56,34 g
    de los cuales azúcares117,09 g18,44 g
    Fibra7,81 g1,23 g
    Proteínas52,58 g8,28 g
    Sal1,08 g0,17 g
    • Proteínas8,28 g · 9%
    • Carbohidratos56,34 g · 64%
    • Grasas10,21 g · 27%
    Calculado por Tuduu

    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Molde de colomba
    Conservación
    Cubiertos con un paño y una bolsa para alimentos para que se mantengan blandos

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

    Otras recetas de Sweetceliacworld

    • Farinata sin gluten
      25 minFácil

      Farinata sin gluten

    • Focaccia/Schiacciata de quinoa sin lactosa y sin gluten
      180 minMedia

      Focaccia/Schiacciata de quinoa sin lactosa y sin gluten

    • Cestitos de sablée de cacao y nibs de cacao con mermelada de melocotón sin gluten y sin lactosa
      180 minFácil

      Cestitos de sablée de cacao y nibs de cacao con mermelada de melocotón sin gluten y sin lactosa

    • Galletas napolitanas sin gluten y sin lactosa
      45 minFácil

      Galletas napolitanas sin gluten y sin lactosa

    Todas las recetas de Sweetceliacworld