Emporion
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
Hoy te revelamos el secreto para preparar en casa un ingrediente fundamental para muchas recetas: la masa madre de kéfir de agua. Fácil de hacer, rica en probióticos y perfecta para refrescar masas y recetas de horno, la masa madre es el aliado ideal para una cocina sana y sabrosa. ¡Estamos deseando ver cómo la utilizarás en tus preparaciones!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por una porción, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 4: Vierte el Kéfir de Agua TIBI en un frasco.
Paso 2 de 4: Agrega la harina (Manitoba o tipo 1, o mitad y mitad - VARIANTE SIN GLUTEN → Puedes usar una harina natural sin gluten como la de arroz o teff) y mezcla enérgicamente con un tenedor hasta obtener una masa líquida lisa y homogénea.
Paso 3 de 4: Cubre el frasco con un paño de algodón y deja fermentar a temperatura ambiente (aproximadamente 21°C) durante 24 horas.
Paso 4 de 4: Pasado el tiempo, la masa madre de arranque habrá duplicado su volumen y desprenderá un aroma ligeramente ácido: ¡está lista!
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción200 g · 1 de 1 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1607 kJ384 kcal | 803 kJ192 kcal |
| Grasas | 4,2 g | 2,1 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 2,08 g | 1,04 g |
| Carbohidratos | 76,1 g | 38,05 g |
| de los cuales azúcares | 6,2 g | 3,1 g |
| Fibra | 2,2 g | 1,1 g |
| Proteínas | 14,3 g | 7,15 g |
| Sal | 0,06 g | 0,03 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
