Tinto. Variedad: Nero d’Avola. Zona de producción: interior agrigentino – municipios de Canicattì, Naro, Racalmuto y Giardina Gallotti, en territorio de Agrigento; Sclafani Bagni, Monreale y Castellana Sicula (Palermo), Butera, Mazzarino y Serradifalco (Caltanissetta). Tipo de suelo: suelos limoarenosos, de textura media con reacción alcalina debida a la cal activa. Altitud: de 200 m a 600 m. Edad media de las vides: 15 años. Sistema de cultivo: principalmente en espaldera, con sistema de cordón renovable y podado en pulgares. Plantas por hectárea: 4000-5000. Rendimiento por hectárea: 9 t. Vendimia: de mediados de septiembre a mediados de octubre. Fermentación: en depósitos de acero y cemento a 26°C con cuatro remontados al día. Fermentación maloláctica: totalmente realizada. Crianza: ocho meses en depósitos de cemento convenientemente revestidos. Crianza en botella: tres meses antes de la comercialización.
Tinto. Variedad: Nero d’Avola. Zona de producción: interior agrigentino – municipios de Canicattì, Naro, Racalmuto y Giardina Gallotti, en territorio de Agrigento; Sclafani Bagni, Monreale y Castellana Sicula (Palermo), Butera, Mazzarino y Serradifalco (Caltanissetta). Tipo de suelo: suelos limoarenosos, de textura media con reacción alcalina debida a la cal activa. Altitud: de 200 m a 600 m. Edad media de las vides: 15 años. Sistema de cultivo: principalmente en espaldera, con sistema de cordón renovable y podado en pulgares. Plantas por hectárea: 4000-5000. Rendimiento por hectárea: 9 t. Vendimia: de mediados de septiembre a mediados de octubre. Fermentación: en depósitos de acero y cemento a 26°C con cuatro remontados al día. Fermentación maloláctica: totalmente realizada. Crianza: ocho meses en depósitos de cemento convenientemente revestidos. Crianza en botella: tres meses antes de la comercialización.
Gastos de €49,00, gratis a partir de €499,00
Precio IVA incluido
