Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Harina Luce® tipo 0. Harina ecológica Luce de 9 granos antiguos italianos, molida a piedra: aromática y digestible, ideal para pan, pizza, pasta fresca y dulces. La Harina Luce nació de la investigación de AmoreTerra para redescubrir el sabor del trigo de antaño, cuando los cultivos monovarietales eran poco frecuentes y la biodiversidad de los campos era mucho mayor. La molienda lenta en piedra elimina solo las capas más externas de la semilla, conservando el germen de trigo y una parte del salvado. La harina se envasa en los tres días siguientes a la molienda para garantizar sus aromas y sabores. Alérgenos: Cereales que contienen GLUTEN; puede contener trazas de SOJA y MOSTAZA. Origen del trigo: Italia País de molienda: Italia Un antiguo molino de piedra que gira y gira y gira siempre lentamente: así es como nacen nuestras harinas. Mira el vídeo del molino. Características: La escasa cantidad de gluten, la presencia del valioso germen y la molienda a piedra garantizan valores nutricionales importantes, pero sobre todo una gran sensación de bienestar. Se trata de un producto de calidad, único en su género. Ideal para: Es un producto muy digestible, rico en vitaminas y sales minerales, ideal para pan, pizzas, focaccias, dulces y galletas. Preparación: Se recomienda combinarla con masa madre o levadura natural y someterla a tiempos de fermentación más largos de lo normal. También se aconseja amasarla con agua templada y, por supuesto, evitar el contacto entre la levadura y la sal durante la preparación de productos como pan, pizza y focaccia. Mantiene un excelente rendimiento incluso mezclada con otras harinas o sémolas, siempre que sean de variedades antiguas.
Precio con IVA incluido
Harina Luce® tipo 0. Harina ecológica Luce de 9 granos antiguos italianos, molida a piedra: aromática y digestible, ideal para pan, pizza, pasta fresca y dulces. La Harina Luce nació de la investigación de AmoreTerra para redescubrir el sabor del trigo de antaño, cuando los cultivos monovarietales eran poco frecuentes y la biodiversidad de los campos era mucho mayor. La molienda lenta en piedra elimina solo las capas más externas de la semilla, conservando el germen de trigo y una parte del salvado. La harina se envasa en los tres días siguientes a la molienda para garantizar sus aromas y sabores. Alérgenos: Cereales que contienen GLUTEN; puede contener trazas de SOJA y MOSTAZA. Origen del trigo: Italia País de molienda: Italia Un antiguo molino de piedra que gira y gira y gira siempre lentamente: así es como nacen nuestras harinas. Mira el vídeo del molino. Características: La escasa cantidad de gluten, la presencia del valioso germen y la molienda a piedra garantizan valores nutricionales importantes, pero sobre todo una gran sensación de bienestar. Se trata de un producto de calidad, único en su género. Ideal para: Es un producto muy digestible, rico en vitaminas y sales minerales, ideal para pan, pizzas, focaccias, dulces y galletas. Preparación: Se recomienda combinarla con masa madre o levadura natural y someterla a tiempos de fermentación más largos de lo normal. También se aconseja amasarla con agua templada y, por supuesto, evitar el contacto entre la levadura y la sal durante la preparación de productos como pan, pizza y focaccia. Mantiene un excelente rendimiento incluso mezclada con otras harinas o sémolas, siempre que sean de variedades antiguas.
| Energía (kcal) | 366 |
| Carbohidratos (g) | 76 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,8 |
| Grasas (g) | 1 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,2 |
| Proteínas (g) | 11 |
| Fibra (g) | 2,9 |
| Sal (g) | 0,01 |
