°*Azúcar integral de caña 44% - °*Manteca de cacao - °LECHE entera en polvo - °*Pasta de cacao - °Pasta de AVELLANAS. Cacao: 34% mínimo °Ingredientes ecológicos. *Ingredientes del Comercio Justo: 76% en peso
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Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
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Altromercato
Vendido y enviado por Mangrovia
Precio con IVA incluido
La intensidad del cacao se encuentra con la nota aromática del azúcar integral Mascobado en una receta ecológica y de comercio justo. El chocolate con leche ecológico Altromercato es una tableta de comercio justo elaborada con cacao de América Latina y azúcar integral de caña Mascobado. Esta alternativa al clásico chocolate con leche se distingue por la ausencia de lecitina de soja y el uso de ingredientes 100% ecológicos y biodegradables. CHOCOLATE CON LECHE ECOLÓGICO La excelencia ecológica del cacao latinoamericano Esta tableta nace de una rigurosa selección de materias primas cultivadas respetando la tierra y los ciclos naturales. El cacao procedente de América Latina garantiza un perfil aromático profundo, enriquecido por la cremosidad de la leche entera ecológica para una experiencia gustativa equilibrada y nunca empalagosa. CHOCOLATE CON LECHE ECOLÓGICO Azúcar Mascobado: dulzor integral y aromático A diferencia de las tabletas industriales, aquí utilizamos exclusivamente azúcar integral de caña Mascobado, conocido por su retrogusto a regaliz y melaza. La ausencia de aromas artificiales y lecitina de soja permite saborear la verdadera esencia de los ingredientes, manteniendo una etiqueta limpia y transparente. CHOCOLATE CON LECHE Una elección ética para un consumo consciente Cada bocado apoya a los pequeños productores del Comercio Justo, que representan el 76% del peso total del producto. Elegir este chocolate significa promover una cadena de suministro transparente, garantizando precios justos a los agricultores e invirtiendo en el bienestar de las comunidades locales del Sur Global. TARTAS DE CHOCOLATE CON LECHE Versatilidad en la cocina para postres caseros La estructura de este chocolate, enriquecida con pasta de avellanas, lo hace ideal no solo para consumirlo directamente, sino también como ingrediente destacado para tus preparaciones. Perfecto para elaborar tartas de chocolate con leche de sabor auténtico, se funde uniformemente y sin grumos, elevando cada receta casera. LECHE CON CHOCOLATE Envase compostable sin residuos Mangrovia selecciona productos que no dejan huella en el medio ambiente: el envoltorio interior está elaborado con material biodegradable apto para desecharse con los residuos orgánicos. El estuche exterior de papel certificado completa un envase 100% sin plástico, coherente con un estilo de vida Zero Waste que no renuncia al placer del paladar. Especificaciones Materiales Cacao, azúcar integral de caña Mascobado, leche, avellanas Certificaciones Ecológico, UNI EN 13432:2002 (envoltorio compostable) Ingredientes °*Azúcar integral de caña 44% - °*Manteca de cacao - °LECHE entera en polvo - °*Pasta de cacao - °Pasta de AVELLANAS. Cacao: 34% mínimo °Ingredientes ecológicos. *Ingredientes del Comercio Justo: 76% en peso Sostenibilidad sin plástico, ecológico, comercio justo, envase compostable Envase Estuche exterior de papel (PAP21). Envoltorio interior biodegradable y compostable (Other7), apto para desecharse con los residuos orgánicos según la norma UNI:EN 13432:2002. Preguntas frecuentes ¿Por qué este chocolate cuesta más que los del supermercado? El precio refleja la calidad de las materias primas ecológicas y el compromiso con el comercio justo. A diferencia de los productos industriales, el 76% de los ingredientes procede de cadenas que garantizan una remuneración digna a los productores. Además, el uso de azúcar Mascobado y la ausencia de aditivos económicos como la lecitina de soja aumentan el valor nutricional y organoléptico de la tableta. ¿Dónde se tira el envoltorio interior del chocolate? El envoltorio interior está fabricado con material biodegradable y compostable certificado según la norma UNI EN 13432:2002. Puede desecharse directamente en la recogida de residuos orgánicos, donde se descompondrá de forma natural sin liberar microplásticos, a diferencia de la película de plástico utilizada por las marcas comerciales. ¿Cuál es la diferencia de sabor del azúcar Mascobado? El azúcar Mascobado no es simplemente un edulcorante, sino un ingrediente aromático. Al no estar refinado, conserva las sales minerales y la melaza de la caña de azúcar, aportando al chocolate con leche ecológico un sabor complejo con notas que recuerdan al regaliz y al caramelo, haciendo que el sabor sea menos plano que el del azúcar blanco refinado. ¿Este chocolate con leche contiene lecitina de soja? No, esta receta Altromercato no contiene lecitina de soja, un emulsionante que suele utilizarse en el chocolate ecológico para reducir los costes de elaboración. En su lugar, se utiliza un pequeño porcentaje de pasta de avellanas que, junto con un largo proceso de conchado, garantiza una textura aterciopelada y una fusión perfecta en la boca sin ingredientes añadidos. ¿El chocolate con leche, sus calorías y valores nutricionales: es un producto saludable? Al tratarse de un chocolate con leche con un 44% de azúcar integral, debe consumirse con moderación. Sin embargo, la etiqueta es extremadamente limpia: solo 5 ingredientes nobles, ningún aroma sintético y grasas procedentes exclusivamente del cacao y la leche. Es una opción nutricionalmente superior a los productos ricos en grasas vegetales hidrogenadas o aromas artificiales. ¿Es adecuado para preparar tartas de chocolate con leche? Por supuesto. Gracias a su alto contenido de manteca de cacao y a la pureza de sus ingredientes, se presta perfectamente a la fusión. Es ideal para tartas de chocolate con leche en las que se busca un equilibrio entre el dulzor de la leche y la nota especiada del Mascobado, garantizando un resultado aromático que los productos de repostería industriales no pueden ofrecer.
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En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Leche y derivados y Frutos de cáscara
En gris: no detectadosDetectado
Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
