Chocolate con leche y avellanas ecológico | con avellanas enteras - Altromercato

Descripción

Un encuentro auténtico entre el cacao de comercio justo de América Latina y el crujiente de las avellanas enteras ecológicas. El chocolate con leche y avellanas ecológico es una tableta de chocolate ecológico enriquecida con avellanas enteras tostadas y azúcar integral Mascobado. Este producto combina la ética del comercio justo con una experiencia de sabor auténtica, ofreciendo un crujiente real y una lista corta de ingredientes, sin aditivos artificiales y dentro de un envoltorio interior 100% compostable. CHOCOLATE CON LECHE CON AVELLANAS ENTERAS Avellanas crujientes que realmente crujen Olvídate de las avellanas pequeñas o rancias que a menudo se esconden en los productos industriales. En esta tableta encontrarás un 23% de avellanas enteras tostadas a la perfección, distribuidas uniformemente para garantizar un bocado sabroso y rústico. El contraste entre la suavidad del chocolate y el crujiente del fruto es el corazón de esta experiencia sensorial. CHOCOLATE CON LECHE Y AVELLANAS ECOLÓGICO Ingredientes e INCI transparentes La transparencia de una lista corta: cacao de América Latina, leche entera y azúcar de caña Mascobado. La ausencia de aditivos artificiales evita esa sensación pastosa típica de los productos de baja calidad, ofreciendo en cambio una fusión natural que nunca resulta empalagosa al paladar. CHOCOLATE CON LECHE CON AVELLANAS El valor ético del comercio justo Elegir este chocolate significa apoyar activamente a los pequeños productores. Con el 58% de los ingredientes certificados de Comercio Justo, garantizamos que los trabajadores del cacao reciban una remuneración digna. Es un acto de solidaridad concreta que transforma un simple momento de dulzura en un impacto positivo para las comunidades agrícolas de América Latina. CALORÍAS DEL CHOCOLATE CON LECHE CON AVELLANAS Energía natural del azúcar Mascobado A diferencia del azúcar blanco refinado, el azúcar integral de caña Mascobado conserva sus notas de melaza, enriqueciendo el perfil aromático. El contenido calórico se equilibra con la calidad de las grasas naturales de la manteca de cacao y las avellanas, ofreciendo una energía más duradera sin picos glucémicos excesivos. TARTA DE CHOCOLATE CON LECHE Y AVELLANAS De la tableta a tus recetas favoritas Su estructura rústica y su aroma intenso lo convierten en el ingrediente ideal para tus dulces caseros. Puedes picar la tableta para crear avellanas recubiertas de chocolate con leche artesanales o utilizarla para enriquecer una masa, con la seguridad de que el sabor del auténtico cacao ecológico no desaparecerá durante la cocción en el horno. Especificaciones Materiales Cacao de América Latina, azúcar de caña Mascobado, avellanas enteras, leche entera en polvo Certificaciones Ecológico, UNI:EN 13432:2002 (envoltorio compostable) Ingredientes y alérgenos °*Azúcar integral de caña 34% - °AVELLANAS (23%) - °*Manteca de cacao - °LECHE entera en polvo - °*Pasta de cacao. Cacao: 32% mínimo en el chocolate. °Ingredientes ecológicos *Ingredientes de Comercio Justo: 58% en peso. Contiene LECHE y AVELLANAS. Puede contener ALMENDRAS Sostenibilidad Ecológico, Comercio Justo, envase compostable, sin plástico Envase Estuche exterior de papel (PAP21). Envoltorio interior biodegradable y compostable (Other7), apto para desecharse con los residuos orgánicos. Marca Chocolat Bernrain Preguntas frecuentes ¿Dónde se tira el envoltorio interior de este chocolate? A diferencia de las barritas industriales, el envoltorio interior de Chocolat Bernrain está fabricado con un material biodegradable y compostable certificado según la norma UNI:EN 13432:2002. Esto significa que puedes desecharlo tranquilamente en la recogida de residuos orgánicos, donde se transformará en compost sin liberar microplásticos al medio ambiente. ¿Existe realmente una diferencia de sabor en el chocolate ecológico o es solo marketing? La diferencia es sustancial y no se refiere únicamente al marketing verde. La ausencia de estabilizantes químicos y aromas artificiales permite que el cacao de América Latina exprese sus notas afrutadas. Además, el uso del Mascobado evita ese sabor plano y empalagoso típico del azúcar blanco, aportando un retrogusto más complejo y menos refinado. ¿Cuántas avellanas hay realmente en la tableta? A menudo los envases prometen mucho pero contienen avellanas pequeñas. Esta tableta contiene exactamente un 23% de avellanas enteras. Se seleccionan por tamaño y crujiente, y se tuestan cuidadosamente para evitar que resulten blandas o poco sabrosas. En cada bocado encontrarás la consistencia del fruto entero, no simples fragmentos o granillo. ¿Las calorías y azúcares del chocolate con leche y avellanas ecológico son excesivos? El chocolate con leche y avellanas ecológico tiene un aporte calórico natural derivado de ingredientes de alta calidad. Aunque contiene azúcar integral de caña (34%), la presencia de las avellanas y la manteca de cacao aporta grasas saludables y fibra que ayudan a modular la absorción de los azúcares, convirtiéndolo en un snack más equilibrado que los productos ricos en grasas hidrogenadas. ¿Las avellanas ecológicas están bien tostadas o están blandas? Una de las objeciones frecuentes al chocolate ecológico se refiere a la fragancia de las avellanas. En este producto, el proceso de tostado está controlado para garantizar que permanezcan crujientes con el tiempo. El envase compostable, aunque ecológico, garantiza una barrera protectora que preserva el aroma del fruto, evitando que se ponga rancio o absorba humedad. ¿Cuál es el porcentaje mínimo garantizado de cacao? El chocolate tiene un contenido mínimo de cacao del 32%. Este porcentaje asegura un equilibrio perfecto entre la cremosidad de la leche entera y la intensidad del cacao de comercio justo, haciéndolo ideal tanto para consumirlo directamente como para preparar un huevo de chocolate con leche y avellanas casero.