Lomo de cerdo negro de Nebrodi 400g. El lomo de cerdo negro de Nebrodi es un embutido artesanal de alta calidad, obtenido del lomo del cerdo y caracterizado por un equilibrio perfecto entre parte magra y grasa, que garantiza sabor, suavidad y una extraordinaria agradabilidad al paladar. Producido según la antigua tradición siciliana, este lomo representa una excelencia gastronómica ideal para quienes buscan embutidos auténticos, refinados y de sabor intenso. El lomo sigue un proceso productivo controlado que realza su calidad y sabor. Después de la salazón, se deja en cámara fría durante unos 8 días, girándolo y masajeándolo a diario para favorecer una distribución uniforme de la sal; luego se trabaja, se introduce en malla elástica y se deja escurrir. Sigue un curado lento de 60–90 días. El lomo es perfecto para tablas de embutidos premium, entrantes y aperitivos gourmet, bocadillos y preparaciones de alta calidad, uso Horeca y restauración.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
Lomo de cerdo negro de Nebrodi 400g. El lomo de cerdo negro de Nebrodi es un embutido artesanal de alta calidad, obtenido del lomo del cerdo y caracterizado por un equilibrio perfecto entre parte magra y grasa, que garantiza sabor, suavidad y una extraordinaria agradabilidad al paladar. Producido según la antigua tradición siciliana, este lomo representa una excelencia gastronómica ideal para quienes buscan embutidos auténticos, refinados y de sabor intenso. El lomo sigue un proceso productivo controlado que realza su calidad y sabor. Después de la salazón, se deja en cámara fría durante unos 8 días, girándolo y masajeándolo a diario para favorecer una distribución uniforme de la sal; luego se trabaja, se introduce en malla elástica y se deja escurrir. Sigue un curado lento de 60–90 días. El lomo es perfecto para tablas de embutidos premium, entrantes y aperitivos gourmet, bocadillos y preparaciones de alta calidad, uso Horeca y restauración.
Precio IVA incluido
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
| Energía (kcal) | 528 |
| Carbohidratos (g) | 0,83 |
| Grasas (g) | 50,8 |
| Proteínas (g) | 16,88 |
