La mezcla de harina para pinsa romana de Mulino Calogiuri está concebida para lograr una buena fermentación, gracias a la presencia de harina de fuerza tipo 1. Además notarás un agradable sabor rústico, aportado por las harinas semintegrales de soja y arroz presentes en su interior. La harina para pinsa romana también tiene excelentes características nutricionales, ya que contiene un porcentaje elevado de fibra alimentaria y soluble, importante para la alimentación. Para conservar mejor las propiedades organolépticas y nutricionales de esta harina, te aconsejo guardarla en la nevera durante todo el tiempo de consumo.
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La mezcla de harina para pinsa romana de Mulino Calogiuri está concebida para lograr una buena fermentación, gracias a la presencia de harina de fuerza tipo 1. Además notarás un agradable sabor rústico, aportado por las harinas semintegrales de soja y arroz presentes en su interior. La harina para pinsa romana también tiene excelentes características nutricionales, ya que contiene un porcentaje elevado de fibra alimentaria y soluble, importante para la alimentación. Para conservar mejor las propiedades organolépticas y nutricionales de esta harina, te aconsejo guardarla en la nevera durante todo el tiempo de consumo.
| Energía (kcal) | 315,7 |
| Carbohidratos (g) | 63 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,3 |
| Grasas (g) | 1,8 |
| de los cuales saturados (g) | 0,2 |
| Proteínas (g) | 11,8 |
| Fibra (g) | 9,16 |
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