La sémola remolinada de trigo duro Senatore Cappelli de Il Mulino Calogiuri es un producto de alta calidad, obtenido a partir de la molienda y posterior remolienda del trigo duro. Esta harina versátil es especialmente apreciada por su capacidad para obtener masas elásticas y bien leudadas, perfectas para muchos tipos de creaciones culinarias. Prepara pan, focaccias y panecillos rústicos caseros, perfectos por su elasticidad y sabor robusto, miga alveolada y corteza dorada y crujiente. También es ideal para preparar pasta fresca como orecchiette, trofie y ñoquis, con un sabor auténtico y una textura agradable. Esta sémola remolinada de trigo duro Senatore Cappelli tiene un sabor ligeramente dulce y tostado, típico del trigo duro, que enriquece cada preparación con un gusto especial.
Precio IVA incluido
La sémola remolinada de trigo duro Senatore Cappelli de Il Mulino Calogiuri es un producto de alta calidad, obtenido a partir de la molienda y posterior remolienda del trigo duro. Esta harina versátil es especialmente apreciada por su capacidad para obtener masas elásticas y bien leudadas, perfectas para muchos tipos de creaciones culinarias. Prepara pan, focaccias y panecillos rústicos caseros, perfectos por su elasticidad y sabor robusto, miga alveolada y corteza dorada y crujiente. También es ideal para preparar pasta fresca como orecchiette, trofie y ñoquis, con un sabor auténtico y una textura agradable. Esta sémola remolinada de trigo duro Senatore Cappelli tiene un sabor ligeramente dulce y tostado, típico del trigo duro, que enriquece cada preparación con un gusto especial.
| Energía (kcal) | 360 |
| Carbohidratos (g) | 65,19 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,58 |
| Grasas (g) | 2,2 |
| de los cuales saturados (g) | 0,6 |
| Proteínas (g) | 14 |
| Fibra (g) | 12 |
| Venta (g) | 2,3 |
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