Petites douceurs vegan, sans beurre, sans œufs et sans lait, préparées avec seulement trois ingrédients : chocolat noir, quinoa soufflé et café. Idéales pour ceux qui recherchent un dessert léger et rapide à préparer, adapté aux vegans, aux personnes cœliaques et aux intolérants au lactose.
Faire fondre le chocolat noir avec le café au bain-marie ou à feu très doux dans une poêle, en remuant constamment.
Une fois le chocolat fondu, ajouter le quinoa soufflé et bien mélanger le tout.
Transférer la préparation à l’aide d’une petite cuillère dans un moule en silicone adapté ou dans des caissettes en papier.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant quelques heures avant de servir.
Bain-marie ou poêle à feu doux
Petite cuillère
Moule en silicone ou caissettes en papier
Récipient hermétique pour la conservation
Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 3 à 4 jours
Italia
| Énergie (kcal) | 502,09 |
| Glucides (g) | 49,89 |
| dont sucres (g) | 43,16 |
| Lipides (g) | 29,76 |
| dont saturés (g) | 17,72 |
| Protéines (g) | 7,61 |
| Fibres (g) | 8,4 |
| Vente (g) | 0,01 |
