FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Gâteau aux poires, à l'huile et au romarin
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    BUONDIOLI
    Gâteau aux poires, à l'huile et au romarin
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    Gâteau aux poires, à l'huile et au romarin

    Recette de BUONDIOLI

    Difficulté
    Facile
    Préparation
    15 min
    Cuisson
    35 min
    Origine
    Italie, Toscana
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Description

    Un dessert élégant et parfumé, simple et friable au caractère méditerranéen : gâteau moelleux à l'huile avec poires et romarin, à servir avec un filet d'huile BuondiOli à cru pour un contraste agréable.

    Ingrédients

    Portions
    • Ingrédients (version principale)

    • Poires mûres2 Unités
    • Farine180 g
    • Sucre100 g
    • Œufs2 Unités
    • Huile d'olive70 ml
    • Brin de romarin haché1 Unité
    • Levure chimique0.5 Unités
    • Ingrédients (variante alternative trouvée dans le texte)

    • Farine (variante)300 g
    • Sucre (variante)100 g
    • Huile d'olive80 ml
    • Œuf (variante)1 Unité
    • Zeste de citronselon le goût
    • Marmelade d'agrumes ou de figuesselon le goût

    Valeurs nutritionnelles

    502 kcal par portion · 161 g

    Valeurs nutritionnelles

    502 kcal par portion · 161 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten et Œufs

    Allergènes et analyse

    Gluten et Œufs

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 9: Préchauffez le four à 180°C.

    2. 2

      Étape 2 sur 9: Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange clair et mousseux.

    3. 3

      Étape 3 sur 9: Ajoutez l'huile en filet tout en continuant à mélanger.

    4. 4

      Étape 4 sur 9: Incorporez la farine tamisée et la levure, puis le romarin haché ; mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

    5. 5

      Étape 5 sur 9: Coupez les poires en tranches et incorporez-les délicatement à la pâte.

    6. 6

      Étape 6 sur 9: Versez la préparation dans un moule à gâteau beurré et fariné ou recouvert de papier cuisson.

    7. 7

      Étape 7 sur 9: Faites cuire à 180°C pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

    8. 8

      Étape 8 sur 9: Sortez du four et laissez refroidir sur une grille.

    9. 9

      Étape 9 sur 9: Servez le gâteau avec un filet d'huile BuondiOli à cru pour un contraste surprenant ; accompagnez éventuellement de marmelade d'agrumes ou de figues.

    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Œufs

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion161 g · 1 sur 8Pour 100 g
    Énergie2 102 kJ502 kcal1 304 kJ312 kcal
    Matières grasses21,11 g13,09 g
    dont acides gras saturés3,27 g2,03 g
    Glucides72,76 g45,12 g
    dont sucres30,64 g19 g
    Fibres2,79 g1,73 g
    Protéines9,18 g5,69 g
    Sel0,15 g0,09 g
    • Protéines5,69 g · 7%
    • Glucides45,12 g · 56%
    • Matières grasses13,09 g · 37%
    Calculé par Tuduu

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Moule à gâteau
    • Saladier
    • Fouet électrique ou manuel
    • Tamis
    • Grille de refroidissement
    Conservation
    Conserver à température ambiante, couvert, pendant 2 à 3 jours ; peut être réfrigéré jusqu'à 5 jours.
    Autres informations
    La recette dans le texte présente une variante avec des proportions différentes (300 g de farine, 80 ml d'huile, 1 œuf) ; ici est reportée la version aux poires et au romarin comme principale. Convient pour un gâteau de 8 portions.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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