FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Pain à levée rapide

Pain à levée rapide

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
130 min
Origine
Italie

Description

Découvrez le goût authentique du Pain à levée rapide : réalisé avec de la farine de khorasan et du miel toutes fleurs. Tradition italienne à table, essayez-le maintenant !

Ingrédients

Portions
  • Farine de blé khorasan500 g
  • Eau500 ml
  • Levure de bière fraîche10 g
  • Miel toutes fleurs1 Cuillère à café
  • Sel10 g
  • Créateurs
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    Accompagnements
    eli_passion_food
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    214 kcal par portion · 66 g

    Valeurs nutritionnelles

    214 kcal par portion · 66 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten

    Allergènes et analyse

    Gluten

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    Autres recettes dans Accompagnements

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 7: Dissoudre la levure et le miel dans la moitié de l'eau

    2. 2

      Étape 2 sur 7: Ajouter la farine et mélanger

    3. 3

      Étape 3 sur 7: Ajouter le reste de l'eau et le sel et mélanger. La pâte sera très molle.

    4. 4

      Étape 4 sur 7: Saupoudrer la surface avec un peu de farine et couvrir avec du film alimentaire

    5. 5

      Étape 5 sur 7: Laisser lever dans le four éteint avec la lumière allumée pendant environ 1 heure et demie

    6. 6

      Étape 6 sur 7: Tapisser la plaque du four de papier cuisson, saupoudrer de farine, verser la pâte en la divisant en deux pains sans trop la toucher pour ne pas gâcher la levée (elle sera encore très molle)

    7. 7

      Étape 7 sur 7: Enfourner dans un four statique préchauffé à 240 degrés pendant environ une demi-heure

    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion66 g · 1 sur 8Pour 100 g
    Énergie895 kJ214 kcal1 363 kJ326 kcal
    Matières grasses1,34 g2,04 g
    dont acides gras saturés0,19 g0,29 g
    Glucides44,45 g67,73 g
    dont sucres0,79 g1,2 g
    Fibres6,98 g10,63 g
    Protéines8,86 g13,5 g
    Sel0,5 g0,76 g
    • Protéines13,5 g · 16%
    • Glucides67,73 g · 79%
    • Matières grasses2,04 g · 5%
    Calculé par Tuduu

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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