Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
L'aspic de poulet est une entrée froide et raffinée, typique de la cuisine italienne. Ce plat est composé d'une couche de poulet bouilli et coupé en dés, recouverte d'une gelée de gélatine aromatisée au citron et enrichie de jambon cuit, de cornichons, d'olives vertes dénoyautées et de poivrons au vinaigre. L'aspic de poulet est une préparation élégante, idéale pour un dîner ou un buffet.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 8: Faites durcir les œufs et laissez-les refroidir
Étape 2 sur 8: Désossez le poulet, coupez-le en lanières, mettez-le dans un saladier avec le jambon coupé en fines lanières et assaisonnez avec de l'huile, le jus de citron, une pincée de sel et de poivre
Étape 3 sur 8: Laissez ensuite reposer le mélange pendant 2 heures dans un saladier couvert
Étape 4 sur 8: Pendant ce temps, faites fondre la gélatine et versez-en une partie au fond d'un moule à aspic en formant une couche d'environ un centimètre d'épaisseur ; mettez le moule au congélateur pour faire solidifier rapidement la gélatine
Étape 5 sur 8: Incorporez au mélange de poulet et de jambon les cornichons et les olives coupés en rondelles ainsi que les poivrons réduits en lanières, en ajoutant aussi un peu de gélatine fondue et tiède
Étape 6 sur 8: Disposez maintenant le mélange dans le moule en le nivelant bien et en l'entourant avec les œufs coupés en tranches : laissez tout autour un vide d'environ un centimètre dans lequel vous verserez le reste de la gélatine en couvrant aussi la surface
Étape 7 sur 8: Gardez le moule au réfrigérateur pendant quelques heures avant de servir l'aspic démoulé sur un plat de service et garni à votre convenance
Étape 8 sur 8: L'excellent 'Aspic de poulet' doit être conservé au réfrigérateur pendant quelques heures
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Allergènes détectés : Œufs
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion163 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 901 kJ454 kcal | 1 170 kJ280 kcal |
| Matières grasses | 17,53 g | 10,79 g |
| dont acides gras saturés | 5,12 g | 3,15 g |
| Glucides | 0,23 g | 0,14 g |
| dont sucres | 0,23 g | 0,14 g |
| Protéines | 73,19 g | 45,04 g |
| Sel | 0,29 g | 0,18 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
