Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Le beurre est un aliment gras obtenu par l'émulsion des matières grasses du lait, produit par le procédé de transformation de la crème.
Étape 1 sur 11: Pour obtenir un bon beurre, il faut se procurer du lait pur frais, tout juste sorti de l'étable et n'ayant subi aucune manipulation
Étape 2 sur 11: Laissez-le reposer vingt-quatre heures avant de commencer l'écrémage, qui se fait en passant une cuillère sur la surface afin de retirer la crème formée
Étape 3 sur 11: Cette dernière est recueillie jour après jour et mise dans un récipient en terre cuite dans un endroit frais
Étape 4 sur 11: Après 4 à 5 jours, la crème doit être transvasée dans un bocal en verre que l'on peut fermer hermétiquement
Étape 5 sur 11: Pendant environ une demi-heure, il faut agiter le récipient, après quoi on verra que la crème s'est séparée en babeurre et en beurre
Étape 6 sur 11: Ensuite, on passe le tout à travers un linge propre en faisant tomber le babeurre dans une terrine et en récupérant ainsi la masse de beurre
Étape 7 sur 11: À ce stade, avec les mains humides, on lui donne une forme ou on le met dans un moule et on l'introduit au réfrigérateur
Étape 8 sur 11: Le babeurre restant est un excellent désaltérant et a également un léger effet laxatif
Étape 9 sur 11: Le beurre peut aussi être obtenu en utilisant la crème liquide que l'on achète au supermarché
Étape 10 sur 11: Pour conserver votre beurre fait maison, nous vous conseillons deux méthodes assez simples et rapides
Étape 11 sur 11: Première méthode : mettez le beurre dans un récipient profond et étroit et comprimez-le avec une cuillère mouillée ; après y avoir mis tout le beurre, retournez le récipient et faites s'écouler l'eau qu'il contient ; avec un filet d'huile, recouvrez la surface du beurre et mettez au réfrigérateur
En gris : non détectésDétecté
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
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