FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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    Steaks à la valdôtaine

    Recette de Emporion

    Difficulté
    Moyen
    Préparation
    20 min
    Cuisson
    15 min
    Origine
    Italie, Valle d'Aosta
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Description

    Les Steaks à la Valdôtaine sont un plat savoureux typique de la tradition culinaire de la Vallée d'Aoste. Il s'agit de steaks de veau très savoureux, farcis de fromage fontina fondant puis panés et frits. Le résultat est un plat au cœur fondant et aux saveurs intenses, parfait à déguster en bonne compagnie.

    Ingrédients

    Portions
    • Steaks de veau épais4 Unités
    • Fromage fontina150 g
      €4,60
    • Selselon le goût
    • Poivreselon le goût
    • Farineselon le goût
    • Œufs4 Tranches
      €24,90
    • Beurre100 g
    • Chapelureselon le goût

    Valeurs nutritionnelles

    494 kcal par portion · 208 g

    Valeurs nutritionnelles

    494 kcal par portion · 208 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 4: Couper chaque steak horizontalement avec un couteau bien aiguisé sans le détacher de l'os

    2. 2

      Étape 2 sur 4: Insérer une tranche de fontina dans l'incision

    3. 3

      Étape 3 sur 4: Battre les steaks, saler, poivrer, les passer dans la farine puis dans l'œuf battu et enfin dans de la chapelure fine

    4. 4

      Étape 4 sur 4: Les frire à feu modéré dans beaucoup de beurre jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur dorée

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

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    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion208 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie2 066 kJ494 kcal996 kJ238 kcal
    Matières grasses37,77 g18,2 g
    dont acides gras saturés21,17 g10,2 g
    Glucides1 g0,48 g
    dont sucres0,75 g0,36 g
    Protéines37,39 g18,02 g
    Sel0,89 g0,43 g
    • Protéines18,02 g · 30%
    • Glucides0,48 g · 1%
    • Matières grasses18,2 g · 69%
    Calculé par Tuduu

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    Conseils
    • Poêle
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      Spaghetti & Mandolino

      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Bol

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

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