FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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    4. Brochettes de tempeh et mangue
    Brochettes de tempeh et mangue

    Brochettes de tempeh et mangue

    Recette de

    Difficulté
    Facile
    Préparation
    20 min
    Origine
    Italie

    Description

    Savourez les Brochettes de tempeh et mangue : un mélange de goût authentique et de fraîcheur exotique. Ingrédients sélectionnés, tradition vegan. Essayez-les maintenant !

    Ingrédients

    Portions
    • Tempeh200 g
    • Sauce sojaselon le goût
    • Yaourt type grec veganok3 Cuillères à soupe
    • Jus de citron vert (ou jus de citron)1 Unité
    • Sauce tamarin (facultative)1 Cuillère à café
    • Mangue (légèrement ferme)1 Unité
    • Jus de citron (ou jus de citron vert)1 Unité
    • Tajin (magasins ethniques ou amazon)1 Cuillère à soupe
    Plats de résistance
    veganpala
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Allergènes et analyse

    Soja

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    Soja

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 4: Pour le tempeh : coupez un bloc de 200 g en carrés assez grands (ils doivent pouvoir être piqués sur la brochette) et faites-le mariner dans une bonne quantité de sauce soja (allongez-la avec un peu d'eau) toute la nuit. Le lendemain, faites-le cuire quelques minutes à la poêle à feu vif, déglacez avec un peu de sauce soja et mettez-le de côté pour le laisser refroidir.

    2. 2

      Étape 2 sur 4: Pour la sauce au yaourt : mélangez les trois cuillères de yaourt grec veganok (non sucré), avec le jus de citron et, si vous en avez, la sauce tamarin. Rectifiez le sel si nécessaire.

    3. 3

      Étape 3 sur 4: Pour la mangue Coupez la mangue en carrés (à peu près de la même taille que le tempeh, vous devez pouvoir les enfiler sur la brochette) et assaisonnez-les avec du citron et du tajin. Le tajin se trouve dans les magasins ethniques, c'est une épice légèrement piquante et acidulée. Elle crée un excellent contraste avec la douceur de la mangue. Si vous ne la trouvez pas en magasin, vous pouvez la commander sur amazon.

    4. 4

      Étape 4 sur 4: Une fois les ingrédients prêts, préparez les brochettes en alternant une mangue et un tempeh. Faites-les griller au barbecue pour une note fumée, ou sur une grille pendant quelques minutes, jusqu'à ce que se forment les lignes typiques de la grille. Veillez à les retourner de temps en temps afin qu'elles ne brûlent pas.

    • Adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Soja

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaDétecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Légumineuses · Solanacées · Tomate

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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