FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

Suis-nous sur les réseaux sociaux:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Qui sommes-nousPolitique de confidentialitéPolitique de cookiesConditions généralesComment ça fonctionnePolitique de retourDevenez partenaire et vendez avec nousConditions générales d’utilisation de la plateforme Tuduu (Utilisateurs professionnels)
Droit de rétractation, retour et annulation

Inscris-toi

Inscris-toi pour accéder à des offres exclusives

Paiements sécurisés

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Propulsé par Tuduu
Emporion
Panier
  • Boutiques
  • Produits
  • Recettes
  1. Tataki de tonnovegano
  • Créateurs
  • Médias
  • À propos de nous
    Accueil
    Recettes
    veganpala
    Tataki de tonnovegano
    Plats de résistance

    Tataki de tonnovegano

    Recette de veganpala

    Difficulté
    Facile
    Préparation
    15 min
    Origine
    Italie
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Description

    Découvrez le Tataki de tonnovegano : une délicieuse recette vegan à base de pastèque et d'avocat, entre goût authentique et tradition italienne. Essayez-la maintenant !

    Ingrédients

    Portions
    • Pastèque2 Unités
    • Sauce soja diluée avec de l'eau1 Unité
    • Gingembre en poudre0.5 Cuillères à café
    • Avocat1 Unité
    • Jus de citron vert (ou jus de citron)1 Unité
    • Sel et huileselon le goût
    • Sésame noir et sésame blancselon le goût
    • Câpres1 Poignée
    • Vinaigre de riz1 Cuillère à soupe

    Valeurs nutritionnelles

    239 kcal par portion · 358 g

    Valeurs nutritionnelles

    239 kcal par portion · 358 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Soja et Sésame

    Allergènes et analyse

    Soja et Sésame

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 5: Pour le tonnovegano : Couper deux tranches de pastèque d'environ 2 cm d'épaisseur, les couvrir avec 3/4 de sauce soja et 1/4 d'eau (si la sauce soja est très salée, faites aussi moitié-moitié), une cuillère à soupe de vinaigre de riz, une demi-cuillère à café de gingembre en poudre. Laisser mariner pendant au moins deux jours.

    2. 2

      Étape 2 sur 5: Poudre de câpres : prendre une poignée de câpres, qu'elles soient au sel ou en saumure conviennent. Si elles sont au sel, bien les rincer. Les sécher avec du papier absorbant puis les passer au micro-ondes à 900 W pendant environ 4 minutes. On peut maintenant les mixer jusqu'à obtenir une poudre.

    3. 3

      Étape 3 sur 5: Préparer la panure avec un mélange de sésame blanc et de sésame noir, les faire griller quelques minutes à la poêle.

    4. 4

      Étape 4 sur 5: Préparer la sauce à l'avocat en réunissant avocat, jus d'un citron vert ou d'un citron, une pincée de sel et environ une cuillère d'huile. Mixer le tout jusqu'à obtenir une crème lisse.

    5. 5

      Étape 5 sur 5: Enfin, paner et cuire les tranches de pastèque quelques minutes de chaque côté à la poêle, en les retournant délicatement pour éviter que la panure ne se détache trop. Décorer avec quelques pointes de sauce à l'avocat et de la poudre de câpres.

    • Adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    Recettes similaires

    Autres recettes dans Plats de résistance
    • Burger de haricots et courgettes
      25 minFacile
      as

      Burger de haricots et courgettes

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Tian de courgettes
      Video
      40 minFacile
      el

      Tian de courgettes

      eli_passion_food

    • Médaillons de bœuf avec fond au café
      25 minMoyen
      Re

      Médaillons de bœuf avec fond au café

      Rebornformthesun

    • Poulet épicé à la moutarde avec accompagnement de fenouils et brocolis gratinés
      60 minFacile
      BIRRIFICIO DEL DUCATO

      Poulet épicé à la moutarde avec accompagnement de fenouils et brocolis gratinés

      BIRRIFICIO DEL DUCATO

    En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Soja et Sésame

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaDétecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameDétecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Légumineuses · Solanacées · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion358 g · 1 sur 2Pour 100 g
    Énergie999 kJ239 kcal279 kJ67 kcal
    Matières grasses17,52 g4,9 g
    dont acides gras saturés1,86 g0,52 g
    Glucides15,19 g4,25 g
    dont sucres12,55 g3,51 g
    Fibres3,43 g0,96 g
    Protéines5,22 g1,46 g
    Sel0,61 g0,17 g
    • Protéines1,46 g · 9%
    • Glucides4,25 g · 25%
    • Matières grasses4,9 g · 66%
    Calculé par Tuduu

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

    Autres recettes de veganpala

    • Tartare de thon vegan
      Video
      15 minFacile

      Tartare de thon vegan

    • Burrito vegan avec Heura
      Video
      10 minFacile

      Burrito vegan avec Heura

    • Pad thaï vegan à l'orange
      Video
      20 minFacile

      Pad thaï vegan à l'orange

    • Lasagnes froides au Pane Carasau
      Video
      25 minFacile

      Lasagnes froides au Pane Carasau

    Toutes les recettes de veganpala