Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Recette de
La confiture de kaki est une conserve sucrée et savoureuse de l'automne, riche en vitamine C et en fibres. Les kakis mûrs sont cuits avec du sucre, de la pomme et du pamplemousse pour obtenir une confiture douce et délicate.





Étape 1 sur 10: Après avoir lavé les kakis, retirez le pédoncule et écrasez-les (peau comprise) dans une casserole en acier à fond épais
Étape 2 sur 10: Épluchez la pomme, coupez-la en petits morceaux et ajoutez-la aux kakis avec le jus du pamplemousse
Étape 3 sur 10: Portez le tout à ébullition : faites cuire pendant 3/4 minutes en écumant souvent
Étape 4 sur 10: Retirez du feu et passez le mélange encore bouillant au tamis
Étape 5 sur 10: À ce stade, reversez la purée dans la casserole en ajoutant le sucre
Étape 6 sur 10: Remettez lentement à ébullition afin de bien le faire fondre
Étape 7 sur 10: Remuez souvent
Étape 8 sur 10: Lorsque, en versant une cuillerée sur une assiette, le mélange coulera lentement, la confiture aura atteint la bonne consistance et sera prête
Étape 9 sur 10: Mettez la confiture encore chaude en pots jusqu'à 1 cm du bord du récipient et fermez avec le couvercle
Étape 10 sur 10: À ce stade, retournez le pot pendant cinq minutes afin que la confiture encore bouillante stérilise bien tout l'intérieur du récipient
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En gris : non détectés
| Valeurs moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 718 kJ172 kcal |
| Matières grasses | 0,13 g |
| Glucides | 45,63 g |
| dont sucres | 41,78 g |
| Fibres | 2,38 g |
| Protéines | 0,38 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.



