Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Le Faisan rôti farci est un plat savoureux et succulent, qui associe la saveur de la viande de faisan à la richesse des farces de pancetta, de lard fumé et de truffe. La préparation demande un peu de temps, mais le résultat final est certainement satisfaisant. Ce plat est particulièrement apprécié pendant les fêtes ou pour des occasions spéciales.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Le faisan doit être bien faisandé et ne doit être plumée qu'au moment de le cuire
Étape 2 sur 5: Pour le faisan mâle, préférez la femelle qui a une chair plus tendre
Étape 3 sur 5: Hachez le foie de l'oiseau, le lard fumé, le persil et, si possible, un peu de truffe. Salez et poivrez
Étape 4 sur 5: Remplissez le faisan avec cette farce, cousez les ouvertures, couvrez la poitrine avec les tranches de pancetta en les maintenant avec quelques tours de ficelle de cuisine blanche
Étape 5 sur 5: Dans une casserole, faites chauffer une noix de beurre, déposez-y le faisan et faites cuire pendant 45 minutes
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion34 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 980 kJ234 kcal | 2 883 kJ689 kcal |
| Matières grasses | 25,34 g | 74,53 g |
| dont acides gras saturés | 9,71 g | 28,55 g |
| Glucides | 0,34 g | 0,99 g |
| dont sucres | 0,34 g | 0,99 g |
| Protéines | 1,22 g | 3,6 g |
| Sel | 0,02 g | 0,05 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
