Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Le Filet au Poivre Vert avec Bouillon est un plat succulent et délicat qui combine les saveurs intenses du poivre vert avec le tendre filet de veau. Ce plat est originaire de la région du Latium, où il est préparé traditionnellement avec soin et passion. La viande est cuite à point puis servie avec une sauce crémeuse au poivre vert, enrichie de la saveur du brandy et du romarin. Le bouillon est utilisé pour apporter une touche de légèreté au plat. À déguster chaud et accompagné d'un accompagnement de légumes frais.
Étape 1 sur 2: Fariner et saler les filets, faire chauffer l'huile dans une cocotte et y mettre les filets avec le brin de romarin
Étape 2 sur 2: Faire bien dorer des deux côtés, éliminer la matière grasse de cuisson, mouiller avec le brandy, laisser légèrement évaporer et ajouter le poivre vert, la crème, un peu de bouillon pour former un peu de sauce, dans laquelle incorporer enfin le beurre en remuant sans cesse
| Valeurs moyennes | Par portion188 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 801 kJ191 kcal | 427 kJ102 kcal |
| Matières grasses | 6,31 g | 3,36 g |
| dont acides gras saturés | 3,36 g | 1,79 g |
| Glucides | 1,43 g | 0,76 g |
| dont sucres | 1,41 g | 0,75 g |
| Fibres | 0,75 g | 0,4 g |
| Protéines | 31,6 g | 16,83 g |
| Sel | 0,23 g | 0,12 g |
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
En gris : non détectésDétecté
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
