FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Gratin d'asperges
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    Gratin d'asperges

    Recette de Emporion

    Difficulté
    Moyen
    Préparation
    30 min
    Cuisson
    40 min
    Origine
    Italie
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Description

    Le gratin d'asperges est un délicieux antipasti typique de la cuisine italienne. C'est un plat crémeux et savoureux, parfait pour commencer un repas avec raffinement. Les asperges fraîches sont cuites puis mélangées avec des œufs, de la mozzarella fior di latte et du lait, afin d'obtenir une texture moelleuse. Le tout est relevé avec de l'huile d'olive extra-vierge et une légère pincée de sel. L'ajout de pain complet apporte une note croustillante au gratin. Le plat peut être servi chaud ou froid, selon les préférences. Il est idéal pour accompagner un apéritif ou comme entrée élégante pour un dîner spécial.

    Ingrédients

    Portions
    • Asperges700 g
    • Mozzarella fior di latte300 g
    • Œufs4 Unités
      €2,90
    • Lait200 ml
      €5,60
    • Pain complet200 g
      €20,00
    • Huile d'olive extra-vierge4 Cuillères à soupe
      €3,80
    • Sel1 Cuillère à café
    • Beurre25 g
    • Poivreselon le goût

    Valeurs nutritionnelles

    615 kcal par portion · 420 g

    Valeurs nutritionnelles

    615 kcal par portion · 420 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

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    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 7: Nettoyer et faire bouillir les asperges; les égoutter

    2. 2

      Étape 2 sur 7: Laisser bien égoutter le petit-lait de la fior di latte

    3. 3

      Étape 3 sur 7: Huiler un plat rectangulaire et y disposer les tranches de pain beurrées

    4. 4

      Étape 4 sur 7: Par-dessus, disposer la moitié de la fior di latte en fines tranches et ensuite toutes les asperges alignées

    5. 5

      Étape 5 sur 7: Recouvrir avec le reste de fior di latte en tranches

    6. 6

      Étape 6 sur 7: À part, battre les œufs en ajoutant du sel et y incorporer le lait

    7. 7

      Étape 7 sur 7: Verser sur les ingrédients préparés et faire gratiner au four à 200 degrés

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion420 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie2 575 kJ615 kcal614 kJ147 kcal
    Matières grasses38,47 g9,17 g
    dont acides gras saturés15,56 g3,71 g
    Glucides31,38 g7,48 g
    dont sucres10,15 g2,42 g
    Fibres6,92 g1,65 g
    Protéines34,19 g8,15 g
    Sel1,09 g0,26 g
    • Protéines8,15 g · 22%
    • Glucides7,48 g · 21%
    • Matières grasses9,17 g · 57%
    Calculé par Tuduu

    Conseils et conservation

    Conservation
    Conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum
    Autres informations
    Peut être servi chaud ou froid

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
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