Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Recette de
La glace à la noisette est un dessert typiquement italien. Son onctuosité délicieuse et le goût intense des noisettes en font un dessert irrésistible. Parfaite à déguster pendant les chaudes journées d'été ou comme dessert de fin de repas.


Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.



Étape 1 sur 11: Plongez la gousse de vanille dans le lait et portez celui-ci à ébullition
Étape 2 sur 11: Pendant ce temps, mettez les quatre jaunes d'œufs dans un saladier, ajoutez le sucre et fouettez jusqu'à ce qu'ils deviennent presque blancs
Étape 3 sur 11: Retirez la gousse de vanille, versez peu à peu le lait chaud sur les jaunes d'œufs et versez le mélange dans la casserole utilisée précédemment pour le lait
Étape 4 sur 11: Faites cuire au bain-marie à feu doux jusqu'à ce qu'une légère ébullition commence
Étape 5 sur 11: Retirez le récipient du feu et mélangez continuellement la crème jusqu'à ce qu'elle soit complètement refroidie
Étape 6 sur 11: Mettez les noisettes au four pendant quelques instants et laissez-les torréfier (en les frottant ensuite avec un torchon, elles s'éplucheront facilement) ; puis hachez-les finement
Étape 7 sur 11: Passez la crème désormais refroidie au travers d'une passoire, ajoutez-y les noisettes hachées et versez le mélange dans la sorbetière
Étape 8 sur 11: Faites prendre la glace au congélateur selon les instructions spécifiques de votre sorbetière
Étape 9 sur 11: Si vous ne possédez pas d'appareils électriques mais souhaitez néanmoins préparer la glace à la maison et la voulez bien travaillée, il faudra suivre quelques précautions
Étape 10 sur 11: Tout d'abord, il faut se rappeler qu'après avoir introduit le récipient (ou les bacs complets ou non de séparateurs) dans le congélateur, le produit à glacer doit être mélangé avec une cuillère en bois environ toutes les 30 minutes au moins jusqu'à ce qu'il soit suffisamment souple pour pouvoir le faire
Étape 11 sur 11: Ce système évitera que des cristaux de glace se forment à la surface de la glace
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion189 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 520 kJ363 kcal | 806 kJ193 kcal |
| Matières grasses | 16,27 g | 8,62 g |
| dont acides gras saturés | 1,21 g | 0,64 g |
| Glucides | 47,38 g | 25,1 g |
| dont sucres | 46,87 g | 24,83 g |
| Fibres | 2,02 g | 1,07 g |
| Protéines | 8,08 g | 4,28 g |
| Sel | 0,06 g | 0,03 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
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