FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  4. Petites pâtes sardes à la sauce tomate
Petites pâtes sardes à la sauce tomate

Petites pâtes sardes à la sauce tomate

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Origine
Italie, Sardegna

Description

Les petites pâtes sardes à la sauce tomate sont un plat traditionnel de la cuisine sarde. Les pâtes, tendres et savoureuses, s'accordent parfaitement avec la sauce tomate parfumée et aromatique. Ce plat est facile à préparer et constitue une délicieuse entrée adaptée à toutes les saisons.

Ingrédients

Portions
  • Pâtes type gnocchetti sardi (v. recette)500 g
    €2,90
  • Petit oignonselon le goût
  • Ail1 Gousse
    €5,50
  • Lard50 g
    €9,50
  • Pulpe de tomate800 g
  • Persilselon le goût
  • Basilicselon le goût
  • Huile d'oliveselon le goût
    €3,80
  • Selselon le goût
  • Poivreselon le goût
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    Plats principaux
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    601 kcal par portion · 339 g

    Valeurs nutritionnelles

    601 kcal par portion · 339 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten

    Allergènes et analyse

    Gluten

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 8: Hachez le petit oignon et faites-le revenir dans l'huile avec un hachis de lard, d'ail et de persil

    2. 2

      Étape 2 sur 8: Ajoutez la pulpe de tomate et laissez épaissir

    3. 3

      Étape 3 sur 8: Peu avant de retirer du feu, ajoutez une généreuse poignée de basilic haché

    4. 4

      Étape 4 sur 8: Faites bouillir une grande casserole d'eau salée et mettez-y à cuire les malloreddus qui doivent bouillir environ une demi-heure

    5. 5

      Étape 5 sur 8: Égouttez-les et assaisonnez-les avec une sauce à la viande ou une sauce tomate

    6. 6

      Étape 6 sur 8: Saupoudrez de pecorino râpé

    7. 7

      Étape 7 sur 8: Puis couvrez la soupière avec une assiette et un torchon en laine pendant environ une demi-heure afin que toutes les saveurs se mélangent bien

    8. 8

      Étape 8 sur 8: En Sardaigne, cette attente est obligatoire et l'on dit a stuffai

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Sans lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Solanacées · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion339 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie2 514 kJ601 kcal742 kJ177 kcal
    Matières grasses15,48 g4,57 g
    dont acides gras saturés4,78 g1,41 g
    Glucides99,59 g29,4 g
    dont sucres11,25 g3,32 g
    Fibres6,17 g1,82 g
    Protéines16,16 g4,77 g
    Sel0,98 g0,29 g
    • Protéines4,77 g · 11%
    • Glucides29,4 g · 66%
    • Matières grasses4,57 g · 23%
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    Conseils et conservation

    Conseils
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    • Planche à découper

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
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    • Livraison gratuite à partir de €190,00
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