Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Recette de
Les Gnocchis aux Poivrons sont un plat savoureux et coloré qui allie la tendreté des gnocchis de pomme de terre à la saveur intense des poivrons. Cette recette est originaire d'Italie, en particulier de la région du Latium. Les poivrons, avec des ingrédients comme l'oignon, la carotte et le céleri, sont frits dans une poêle pour créer une sauce savoureuse, qui est ensuite mélangée aux gnocchis et enrichie de crème et de persil. Un plat principal qui laissera tout le monde bouche bée !


Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.




Étape 1 sur 10: Émincez l'oignon et faites-le revenir avec un peu d'huile dans une casserole couverte
Étape 2 sur 10: Après quelques minutes, ajoutez un demi-verre d'eau et le bouillon
Étape 3 sur 10: Laissez cuire à feu moyen pendant 3/4 minutes, découvrez et ajoutez la carotte, le céleri, le persil, l'ail et le romarin émincés
Étape 4 sur 10: Pendant la cuisson, préparez les poivrons, divisez-les en lanières puis en dés : ajoutez-les dans la casserole
Étape 5 sur 10: Ajoutez de l'eau si nécessaire
Étape 6 sur 10: Remuez de temps en temps : quand les poivrons sont à mi-cuisson, ajoutez les tomates coupées et sans pépins
Étape 7 sur 10: Assaisonnez avec du sel et du poivre et ajoutez une pointe de piment
Étape 8 sur 10: Lorsque les légumes sont cuits, passez-les au mixeur ou à l'appareil à légumes, puis lier avec la crème
Étape 9 sur 10: Cuisez les gnocchis dans beaucoup d'eau pas trop salée, égouttez-les et assaisonnez-les avec la sauce
Étape 10 sur 10: Cette sauce savoureuse aux légumes est une version revue et corrigée par un chef célèbre d'un classique de la cuisine calabraise et est également excellente pour assaisonner des strozzapreti ou des macaronis faits maison
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion304 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 551 kJ371 kcal | 511 kJ122 kcal |
| Matières grasses | 7,38 g | 2,43 g |
| dont acides gras saturés | 4,19 g | 1,38 g |
| Glucides | 60,69 g | 19,98 g |
| dont sucres | 6,01 g | 1,98 g |
| Fibres | 3,92 g | 1,29 g |
| Protéines | 15,01 g | 4,94 g |
| Sel | 0,82 g | 0,27 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.



