Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Le plat d'anchois et pommes de terre est un délicieux plat principal d'origine ligure. Les anchois frais sont disposés sur une couche de pommes de terre en tranches, relevées avec de l'ail, du persil et de la menthe. L'ensemble est cuit au four avec un mélange de vin blanc sec et de jus de citron. À la fin de la cuisson, la surface est saupoudrée de chapelure dorée et parfumée. Un plat savoureux et typique de la tradition ligure.
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Étape 1 sur 9: Hachez ensemble un bouquet de persil, une gousse d'ail, quelques feuilles de menthe
Étape 2 sur 9: Pelez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en tranches
Étape 3 sur 9: Graissez un plat à gratin avec de l'huile, disposez-y une couche d'anchois nettoyés, désarêtés et ouverts en portefeuille
Étape 4 sur 9: Parsemez-les d'un peu du hachis préparé, salez, poivrez, arrosez de jus de citron et assaisonnez avec un peu d'huile versée en filet
Étape 5 sur 9: Recouvrez d'une couche de pommes de terre et saupoudrez-les avec le hachis préparé, du sel et du poivre
Étape 6 sur 9: Continuez en alternant les couches jusqu'à épuisement des ingrédients
| Valeurs moyennes | Par portion353 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 257 kJ300 kcal | 357 kJ85 kcal |
| Matières grasses | 4,05 g | 1,15 g |
| dont acides gras saturés | 2,01 g | 0,57 g |
| Glucides | 29,4 g | 8,34 g |
| dont sucres | 3 g | 0,85 g |
| Fibres | 2,5 g | 0,71 g |
| Protéines | 28,45 g | 8,07 g |
| Sel | 0,18 g | 0,05 g |
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 7 sur 9: Arrosez avec un verre de vin et parsemez la surface de feuilles de menthe effeuillées mélangées à de la chapelure
Étape 8 sur 9: Faites cuire au four préchauffé à 170 degrés pendant une heure
Étape 9 sur 9: Vins d'accompagnement : Cinque Terre DOC, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Vermentino Di Sardegna DOC
En gris : non détectésDétecté
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Poisson
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
