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L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

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Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Kaiserschmarren
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Desserts

Kaiserschmarren

Recette de Emporion

Difficulté
Moyen
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Origine
Autriche
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Le Kaiserschmarren est un célèbre dessert autrichien à base de blancs montés, de farine et de raisins secs. Son origine remonte à l'imperatore Francesco Giuseppe I d'Austria qui appréciait beaucoup ce plat. Il est servi saupoudré de sucre glace et accompagné de confiture de fruits.

Ingrédients

Portions
  • Lait30 cl
    €5,60
  • Farine140 g
  • Selselon le goût
  • Jaunes d'oeufselon le goût
  • Blancs d'oeufselon le goût
  • Raisins secs sultanine30 g
  • Sucre40 g
    €6,20
  • Beurre60 g
  • Sucre vanillé en poudreselon le goût

Valeurs nutritionnelles

315 kcal par portion · 143 g

Valeurs nutritionnelles

315 kcal par portion · 143 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 4: Mélangez le lait, la farine, le sel et les jaunes d'oeuf jusqu'à obtenir une pâte bien lisse; incorporez ensuite les blancs montés en neige avec le sucre

  2. 2

    Étape 2 sur 4: Faites chauffer dans une poêle une partie du beurre, versez-y la pâte, parsemez les raisins secs et faites cuire doucement; retournez le tout et terminez la cuisson au four

  3. 3

    Étape 3 sur 4: À ce stade, déchirez la pâte à la fourchette pour obtenir des morceaux irréguliers d'environ 3 à 4 cm, versez le reste du beurre et faites sauter le tout

  4. 4

    Étape 4 sur 4: Saupoudrez de sucre et servez accompagné de prunes cuites

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Nickel à vérifier
Calculé par Tuduu

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En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Nickel à vérifier · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion143 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie1 318 kJ315 kcal925 kJ221 kcal
Matières grasses12,95 g9,09 g
dont acides gras saturés7,45 g5,23 g
Glucides44,97 g31,56 g
dont sucres20,51 g14,39 g
Fibres1,15 g0,81 g
Protéines6,88 g4,83 g
Sel0,04 g0,03 g
  • Protéines4,83 g · 8%
  • Glucides31,56 g · 56%
  • Matières grasses9,09 g · 36%
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Conseils
  • Poêle
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  • Fouet
  • Bol

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

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  • 5,0 sur Google Maps, 23 avis de Emporion
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