Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Le lapin au vinaigre est un plat typique de la cuisine italienne, en particulier de la région du Piémont. C'est un plat à la saveur intense et aromatique, parfait pour un dîner spécial ou pour célébrer une occasion importante. Le lapin est mariné dans du vinaigre de vin blanc pour le rendre plus tendre et parfumé. Il est ensuite cuit avec des olives vertes dénoyautées, des câpres, de la sauge, du romarin et de l'ail, pour un mélange de saveurs qui se fondent parfaitement. Le tout est lié avec du beurre et de l'huile d'olive pour le rendre encore plus savoureux. Une préparation qui demande un peu de temps mais qui sera récompensée par un résultat vraiment délicieux.
Étape 1 sur 8: Dans une cocotte, faites chauffer une noix de beurre et trois cuillères à soupe d'huile, ajoutez la sauge et le romarin hachés, le poivre fraîchement moulu et l'ail écrasé
Étape 2 sur 8: Faites revenir quelques minutes en remuant
Étape 3 sur 8: Puis faites dorer dans la sauce le lapin coupé en morceaux
Étape 4 sur 8: Dès qu'ils ont pris couleur, arrosez-les avec le vinaigre allongé d'un peu d'eau
Étape 5 sur 8: Salez, couvrez et poursuivez la cuisson à feu modéré pendant environ une heure
Étape 6 sur 8: Dix minutes avant de retirer du feu, ajoutez les olives vertes et les câpres dessalées
Laissez parfumer et servez chaud
| Valeurs moyennes | Par portion81 g · 1 sur 6 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 444 kJ106 kcal | 548 kJ131 kcal |
| Matières grasses | 9,23 g | 11,39 g |
| dont acides gras saturés | 1,47 g | 1,82 g |
| Glucides | 0,45 g | 0,55 g |
| dont sucres | 0,34 g | 0,42 g |
| Fibres | 0,86 g | 1,06 g |
| Protéines | 3,67 g | 4,53 g |
| Sel | 0,15 g | 0,19 g |
Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 8 sur 8: Vins d'accompagnement : Rossese Di Dolceacqua DOC Parrina Rosso DOC Etna Rosato DOC
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En gris : non détectésDétecté
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
