Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Le minestrone de tripes est une recette traditionnelle italienne qui unit des saveurs intenses et des ingrédients authentiques. La trippe de veau, avec les pommes de terre, les carottes de la Val di Gresta, le céleri, le persil, l'ail, l'huile d'olive et le bouillon, crée un plat consistant et riche en saveur. Son long temps de cuisson permet de bien amalgamer les ingrédients, rendant le minestrone de tripes un plat savoureux et nourrissant.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 3: Laver soigneusement les tripes, les mettre à bouillir et lorsqu'elles sont presque à mi-cuisson (après environ 30 minutes), les couper en julienne, c'est-à-dire en fines lanières; les ajouter au sauté dans l'huile avec tous les légumes hachés à l'exception des pommes de terre pendant environ dix minutes en continuant à mélanger
Étape 2 sur 3: À ce stade, ajoutez le bouillon de viande ou de légumes, la chapelure et les pommes de terre coupées en dés: la cuisson doit continuer à feu doux pendant encore une heure
Étape 3 sur 3: La soupe doit être dégustée brûlante avec une légère pincée de fromage grana trentino
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Céleri
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion276 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 157 kJ276 kcal | 419 kJ100 kcal |
| Matières grasses | 12,57 g | 4,55 g |
| dont acides gras saturés | 4,39 g | 1,59 g |
| Glucides | 0,64 g | 0,23 g |
| dont sucres | 0,61 g | 0,22 g |
| Fibres | 0,52 g | 0,19 g |
| Protéines | 40,11 g | 14,52 g |
| Sel | 0,3 g | 0,11 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
