FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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    Mousse au zabaglione

    Mousse au zabaglione

    Recette de

    Difficulté
    Moyen
    Préparation
    20 min
    Cuisson
    10 min
    Origine
    Italie

    Description

    La mousse au zabaglione est un dessert délicat et riche en saveurs. Originaire d'Italie, ce dessert est réalisé avec des œufs, du sucre, du vin Marsala sec, de la crème à fouetter et de la gélatine. La texture douce et veloutée du zabaglione est encore plus légère grâce à la crème montée. Parfait à déguster en fin de repas ou pour une occasion spéciale.

    Ingrédients

    Portions
    • Œufsselon le goût
      €2,90
    • Sucre100 g
      €6,20
    • Vin marsala sec50 cl
    • Crème à fouetter100 cl
    • Gélatine1 Feuille
      €8,50
    Desserts
    Emporion
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    1101 kcal par portion · 401 g

    Valeurs nutritionnelles

    1101 kcal par portion · 401 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Œufs, Poisson et Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

    Œufs, Poisson et Lait et produits laitiers

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 4: Mélangez les jaunes d'œufs avec le sucre et le marsala et faites cuire pendant 5 minutes

    2. 2

      Étape 2 sur 4: Ajoutez la gélatine préalablement trempée dans de l'eau froide

    3. 3

      Étape 3 sur 4: Montez le blanc d'œuf en neige et, à part, la crème

    4. 4

      Étape 4 sur 4: Lorsque le zabaglione est froid, ajoutez le blanc d'œuf et la crème, puis mettez au réfrigérateur pendant 1 heure

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Contient du lactose
    • Nickel à vérifier
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Contient du lactose · Nickel à vérifier · Allergènes détectés : Œufs, Poisson et Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonDétecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion401 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie4 605 kJ1 101 kcal1 149 kJ275 kcal
    Matières grasses87,48 g21,83 g
    dont acides gras saturés50,94 g12,71 g
    Glucides45,89 g11,45 g
    dont sucres40,88 g10,2 g
    Protéines6,41 g1,6 g
    Sel0,08 g0,02 g
    • Protéines1,6 g · 3%
    • Glucides11,45 g · 18%
    • Matières grasses21,83 g · 79%
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    Conseils et conservation

    Conseils
    • Coupelles
    • Fouet

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

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