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L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

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Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Orecchiette aux fruits de mer
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Orecchiette aux fruits de mer
Plats principaux

Orecchiette aux fruits de mer

Recette de Emporion

Difficulté
Moyen
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Origine
Italie, Puglia
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Les orecchiette aux fruits de mer sont un premier plat savoureux et aromatique, typique de la tradition culinaire des Pouilles. La combinaison des fruits de mer frais avec les pâtes orecchiette et la saveur légèrement relevée de l'ail et du piment rendent ce plat vraiment irrésistible. C'est parfait à déguster lors d'une soirée d'été, éventuellement accompagné d'un bon verre de vin blanc. Le préparer est simple et rapide, mais le résultat est exceptionnel.

Ingrédients

Portions
  • Pâtes de type orecchiette400 g
    €4,06
  • Fruits de mer (moules, palourdes, lupins, praires)1.5 kg
  • Tomates300 g
    €6,90
  • Ail2 Gousses
    €5,50
  • Seiches500 g
    €3,60
  • Roquette150 g
    €3,10
  • Huile d'oliveselon le goût
    €3,80
  • Selselon le goût

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Allergènes et analyse

Gluten et Mollusques

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 8: Prenez les seiches et coupez-les en petits morceaux

  2. 2

    Étape 2 sur 8: Faites ouvrir les fruits de mer à feu doux

  3. 3

    Étape 3 sur 8: Décortiquez-les bien pour certains

  4. 4

    Étape 4 sur 8: Faites blondir l'ail, ajoutez les tomates, puis mettez-y les seiches

  5. 5

    Étape 5 sur 8: Faites cuire jusqu'à ce que l'eau soit évaporée

  6. 6

    Étape 6 sur 8: Ajoutez les fruits de mer, salez

  7. 7

    Étape 7 sur 8: Faites cuire les orecchiette

  8. 8

    Étape 8 sur 8: Hachez la roquette et mélangez le tout

  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Mollusques

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesDétecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
Détectés
Solanacées · Tomate
Valeurs moyennesPour 100 g
Énergie462 kJ110 kcal
Matières grasses1,32 g
dont acides gras saturés0,34 g
Glucides11,75 g
dont sucres1,05 g
Fibres0,56 g
Protéines12,83 g
Sel0,44 g
  • Protéines12,83 g · 47%
  • Glucides11,75 g · 43%
  • Matières grasses1,32 g · 10%
Calculé par Tuduu
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Conseils et conservation

Conseils
  • Poêle
    Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero
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  • Couteau
    Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox
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    Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox

    € 13,90

  • Cuillère en bois
Conservation
Conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours
Autres informations
Plat de la mer typique de la région des Pouilles

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu
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