Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Le pâté délicat de veau est une entrée raffinée et délicate, parfaite pour commencer un repas spécial. Le foie de veau est cuit avec du jambon cru, du beurre et du vin Marsala, enrichi d’arômes de sauge. Le résultat est une crème onctueuse et savoureuse, à servir sur des croûtons de pain chauds.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 8: Farinez légèrement le foie et faites-le revenir dans une casserole avec 25 g de beurre pendant 5 minutes à feu vif en remuant
Étape 2 sur 8: Versez le Marsala et laissez évaporer, cela prendra 7 minutes
Étape 3 sur 8: Rectifiez l’assaisonnement en sel et en poivre
Étape 4 sur 8: Retirez du feu, coupez le foie en morceaux et mettez-le dans le mixeur avec son jus de cuisson, le beurre restant en morceaux, le jambon et le jaune d’œuf
Étape 5 sur 8: Mixez le tout jusqu’à obtenir un mélange très homogène
Étape 6 sur 8: Versez-le dans un moule rectangulaire tapissé de film alimentaire et laissez raffermir au réfrigérateur au moins 5 heures
Étape 7 sur 8: Démoulez, coupez en tranches
Étape 8 sur 8: Servez avec des triangles de pain grillé
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Nickel à vérifier · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion72 g · 1 sur 8 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 804 kJ192 kcal | 1 119 kJ267 kcal |
| Matières grasses | 15,6 g | 21,7 g |
| dont acides gras saturés | 8,58 g | 11,94 g |
| Glucides | 0,21 g | 0,29 g |
| dont sucres | 0,21 g | 0,29 g |
| Protéines | 12,68 g | 17,64 g |
| Sel | 0,74 g | 1,03 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
