Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Recette de
La polenta à l'ail, à l'huile et au piment est un délicieux plat typique de la cuisine italienne. Originaire de la région de la Vénétie, la polenta est un aliment polyvalent et savoureux qui se prête à être enrichi de différents assaisonnements. Dans cette recette, la polenta est parfumée avec de l'ail, de l'huile d'olive et du piment fort, pour apporter une touche piquante. La sauce est préparée avec du persil haché, de l'ail et de l'huile d'olive, que l'on fait revenir à la poêle puis que l'on ajoute sur la polenta. Pour compléter le plat, on le saupoudre de fromage pecorino râpé. La polenta à l'ail, à l'huile et au piment est un premier plat savoureux et goûteux, parfait pour les journées froides.
| Valeurs moyennes | Par portion138 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 694 kJ405 kcal | 1 232 kJ294 kcal |
| Matières grasses | 0,89 g | 0,65 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0,07 g |
| Glucides | 89,71 g | 65,24 g |
| dont sucres | 2,34 g | 1,7 g |
| Fibres | 2,81 g | 2,04 g |
| Protéines | 13,78 g | 10,02 g |
| Sel | 9,69 g | 7,05 g |
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Porter l'eau à ébullition dans un chaudron en cuivre et ajouter le sel
Étape 2 sur 5: Dès qu'il est dissous, verser la farine en pluie en remuant rapidement avec une cuillère en bois
Étape 3 sur 5: Maintenir à feu vif jusqu'à ce que l'eau reprenne l'ébullition, puis baisser le feu et continuer à remuer de bas en haut pendant au moins 45 minutes
Étape 4 sur 5: Augmenter ensuite le feu afin qu'une croûte se forme au fond et sur les parois du chaudron
Étape 5 sur 5: Verser enfin la polenta
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En gris : non détectésDétecté
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
