Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Recette de
Le flan au chocolat est un dessert à la cuillère très apprécié, parfait pour tous les amateurs de chocolat. Sa texture crémeuse et son goût intense le rendent irrésistible. Originaire de la cuisine italienne, ce dessert est idéal à déguster après un repas ou lors d'une pause gourmande. La recette prévoit l'utilisation de chocolat amer, de lait, de sucre, de biscuits savoiardi, d'œufs, d'amaretto di Saronno et de vanille. Ce flan est très facile à préparer et ne demande qu'un peu de temps de cuisson au four. Une fois prêt, le flan peut être servi tel quel ou accompagné d'une pincée de cacao en poudre ou d'une boule de glace à la vanille.






Étape 1 sur 8: Après avoir râpé le chocolat, délayez-le dans le lait et portez-le à ébullition dans une casserole à feu doux
Étape 2 sur 8: Ajoutez un peu moins de la moitié du sucre avec les biscuits savoiardi émiettés
Étape 3 sur 8: Faites bouillir pendant une demi-heure en remuant continuellement
Étape 4 sur 8: Passez le tout au tamis en le recueillant dans un saladier
Étape 5 sur 8: Ajoutez le petit verre d'Amaretto di Saronno et laissez refroidir
Étape 6 sur 8: Battez séparément les œufs entiers, parfumez-les avec la vanille et mélangez-les avec le mélange précédent préparé
Faites fondre dans le moule à flan le sucre restant mouillé avec quelques gouttes d'eau, puis disposez la crème
| Valeurs moyennes | Par portion260 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 542 kJ369 kcal | 593 kJ142 kcal |
| Matières grasses | 6,47 g | 2,49 g |
| dont acides gras saturés | 3,38 g | 1,3 g |
| Glucides | 68,28 g | 26,26 g |
| dont sucres | 60,97 g | 23,45 g |
| Fibres | 0,96 g | 0,37 g |
| Protéines | 9,52 g | 3,66 g |
| Sel | 0,13 g | 0,05 g |
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 8 sur 8: Faites cuire le flan au chocolat au bain-marie pendant 40 minutes
En gris : non détectésDétecté
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.



