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Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Sauce aux légumes
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Sauce aux légumes
Sauces

Sauce aux légumes

Recette de Emporion

Difficulté
Moyen
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Origine
Italie
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

La sauce aux légumes est un assaisonnement savoureux et léger, réalisé avec des tomates, des oignons, des carottes, du céleri et de l'ail. Elle est parfaite pour enrichir la saveur des viandes et des poissons.

Ingrédients

Portions
  • Tomates ébouillantées et pelées150 g
    €4,30
  • Vinaigre de vin15 cl
    €5,80
  • Oignonselon le goût
  • Courgetteselon le goût
    €4,50
  • Céleriselon le goût
  • Ail1 Gousse
    €5,50
  • Huile d'olive extra vierge4 Cuillères à soupe
    €3,80
  • Sucre1 Cuillère à soupe
    €6,20
  • Jaune d'œuf durselon le goût
  • Selselon le goût
  • Poivre blancselon le goût

Valeurs nutritionnelles

90 kcal par portion · 61 g

Valeurs nutritionnelles

90 kcal par portion · 61 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Œufs et Céleri

Allergènes et analyse

Œufs et Céleri

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 5: Hacher grossièrement les légumes, les saler, les arroser de vinaigre et les laisser reposer 1 heure

  2. 2

    Étape 2 sur 5: Écraser l'ail et le dorer dans l'huile, le retirer et verser les légumes égouttés du vinaigre, les faire revenir et ajouter les tomates en morceaux, le sucre, le sel et le poivre moulu

  3. 3

    Étape 3 sur 5: Ajouter 150 g d'eau, mélanger la sauce et cuire pendant 30 minutes en la faisant réduire

  4. 4

    Étape 4 sur 5: Mixer avec le jaune d'œuf émietté

  5. 5

    Étape 5 sur 5: Accompagne les viandes bouillies, rôties et les hamburgers

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs et Céleri

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriDétecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
Détectés
Solanacées · Tomate
Valeurs moyennesPar portion61 g · 1 sur 6Pour 100 g
Énergie377 kJ90 kcal620 kJ148 kcal
Matières grasses8,05 g13,23 g
dont acides gras saturés1,17 g1,92 g
Glucides3,11 g5,11 g
dont sucres3,04 g4,99 g
Fibres0,24 g0,4 g
Protéines0,26 g0,42 g
Sel0,01 g0,01 g
  • Protéines0,42 g · 1%
  • Glucides5,11 g · 14%
  • Matières grasses13,23 g · 85%
Calculé par Tuduu
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Conseils et conservation

Conseils
  • Poêle
    Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero
    Spaghetti & Mandolino

    Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

    € 49,80

  • Couteau
    Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox
    Spaghetti & Mandolino

    Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox

    € 13,90

  • Planche à découper
Conservation
Conserver au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.
Autres informations
Cette sauce aux légumes est un accompagnement polyvalent qui se marie bien avec les viandes et les poissons.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu
  • Livraison standard : €23,70
  • Livraison gratuite à partir de €190,00
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  • 5,0 sur Google Maps, 23 avis de Emporion
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