FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

  1. Sbrisolona
Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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    Sbrisolona

    Recette de Emporion

    Difficulté
    Moyen
    Préparation
    30 min
    Cuisson
    40 min
    Origine
    Italie, Lombardia
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Description

    La Sbrisolona est une pâtisserie typique de la tradition lombarde, connue pour sa texture friable et son goût irrésistible. À l'origine préparée avec de la farine de maïs, du beurre et des amandes, elle est aujourd'hui enrichie d'autres ingrédients pour rendre ce dessert encore plus gourmand. Parfaite à déguster en toutes occasions, du petit-déjeuner au dessert après le dîner, la Sbrisolona est un régal pour le palais.

    Ingrédients

    Portions
    • Farine de blé200 g
    • Farine de maïs fine200 g
      €3,90
    • Amandes200 g
      €5,50
    • Sucre150 g
      €10,90
    • Beurre120 g
    • Saindoux100 g
    • Jaunes d'œuf2 Unités
    • Citron1 Unité
    • Sucre glaceselon le goût
    • Vanilline1 Pincée
    • Sel1 Pincée

    Valeurs nutritionnelles

    1330 kcal par portion · 306 g

    Valeurs nutritionnelles

    1330 kcal par portion · 306 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 6: Émondez les amandes en les plongeant dans de l'eau bouillante, puis séchez-les et hachez-les

    2. 2

      Étape 2 sur 6: Sur le plan de travail, disposez en fontaine les farines mélangées entre elles et, au centre, mettez le sucre, les amandes hachées, les jaunes d'œuf, le zeste râpé du citron, une pincée de sel et une pincée de vanilline

    3. 3

      Étape 3 sur 6: Mélangez bien les ingrédients entre eux, puis reformez la fontaine et mettez au centre le beurre ramolli et le saindoux, puis pétrissez bien le tout

    4. 4

      Étape 4 sur 6: Vous n'obtiendrez pas une pâte compacte ; l'important est cependant que les différents ingrédients s'amalgament bien

    5. 5

      Étape 5 sur 6: Répartissez la pâte dans un moule beurré et fariné en l'émiettant soigneusement pour former une couche uniforme ; avant d'enfourner, tapotez le moule sur le plan de travail afin d'éliminer d'éventuelles poches d'air qui pourraient se former à l'intérieur de la pâte

    6. 6

      Étape 6 sur 6: Faites cuire ensuite dans un four chaud pendant une heure, laissez refroidir et servez en saupoudrant de sucre glace

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    Valeurs moyennesPar portion306 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie5 563 kJ1 330 kcal1 821 kJ435 kcal
    Matières grasses85,75 g28,07 g
    dont acides gras saturés30,15 g9,87 g
    Glucides116,15 g38,02 g
    dont sucres43,99 g14,4 g
    Fibres9,71 g3,18 g
    Protéines25,36 g8,3 g
    Sel0,12 g0,04 g
    • Protéines8,3 g · 8%
    • Glucides38,02 g · 35%
    • Matières grasses28,07 g · 57%
    Calculé par Tuduu
    Panier
    Emporion
  • 8Fruits à coqueDétecté
  • 9CéleriNon détecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

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    Conseils et conservation

    Conseils
    • Batteur électrique
    • Moule carré
    • Verre doseur

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

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    • Livraison gratuite à partir de €190,00
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