FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Soupe de bettes et lentilles

Soupe de bettes et lentilles

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
20 min
Cuisson
40 min
Origine
Italie, Toscana

Description

La soupe de bettes et lentilles est un plat classique de la cuisine italienne, particulièrement répandu dans la région de Toscane. La combinaison des côtes de bette et des lentilles crée un plat riche en saveurs et en nutriments, parfait pour les mois les plus froids de l'année. Les côtes de bette sont cuites avec les lentilles et le riz dans une savoureuse purée de tomates enrichie d'oignon, de carotte, de céleri et d'ail. La soupe est ensuite complétée par une pincée de fromage râpé et un filet d'huile d'olive. Un plat sain, consistant et délicieux, idéal pour un déjeuner ou un dîner en famille.

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    Ingrédients

    Portions
    • Côtes de bette350 g
    • Lentilles150 g
      €5,10
    • Riz100 g
      €2,90
    • Purée de tomatesselon le goût
      €2,16
    • Oignonselon le goût
    • Carotteselon le goût
    • Céleri1 Côte
    • Ail1 Gousse
      €5,50
    • Bouillon150 cl
    • Fromage râpéselon le goût
    • Huile d'oliveselon le goût
      €3,80
    • Selselon le goût
    • Poivreselon le goût

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 9: Faites tremper les lentilles pendant quelques heures, éliminez celles qui remontent à la surface et rincez-les

    2. 2

      Étape 2 sur 9: Nettoyez les bettes, lavez-les et hachez-les grossièrement

    3. 3

      Étape 3 sur 9: Dans une casserole, chauffez trois cuillères d'huile et faites-y revenir l'oignon, l'ail, le céleri et la carotte finement hachés

    4. 4

      Étape 4 sur 9: Ajoutez les côtes, mélangez puis, après quelques minutes, ajoutez aussi les lentilles égouttées et deux cuillères de purée de tomates

    5. 5

      Étape 5 sur 9: Mélangez pour faire absorber les saveurs

    6. 6

      Étape 6 sur 9: Versez le bouillon chaud et, lorsqu'il bout, ajoutez le riz

    7. 7

      Faites cuire pendant un quart d'heure

    Plats principaux
    Emporion
    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Allergènes et analyse des ingrédientsCalculé par Tuduu

    Valeurs nutritionnelles

    159 kcal par portion · 114 g

    Valeurs nutritionnelles

    159 kcal par portion · 114 g
    Valeurs moyennesPar portion114 g · 1 sur 6Pour 100 g
    Énergie665 kJ159 kcal582 kJ139 kcal
    Matières grasses0,76 g0,67 g
    dont acides gras saturés0,1 g0,09 g
    Glucides29,6 g25,93 g
    dont sucres1,36 g1,19 g
    Fibres4,67 g4,09 g
    Protéines8,85 g7,75 g
    Sel0,14 g0,12 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    • Protéines7,75 g · 22%
    • Glucides25,93 g · 74%
    • Matières grasses0,67 g · 4%
    Calculé par Tuduu

    Allergènes et analyse

    Lait et produits laitiers et Céleri

    Allergènes et analyse

    Lait et produits laitiers et Céleri

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    Étape 7 sur 9:
  • 8

    Étape 8 sur 9: Salez et poivrez modérément

  • 9

    Étape 9 sur 9: Versez dans la soupière et servez la soupe chaude avec le fromage râpé à part et quelques tours d'huile versée en filet

  • 8Fruits à coqueNon détecté
  • 9CéleriDétecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Tomate

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers et Céleri

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Casserole
      Batterie de casseroles 7 pièces, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Batterie de casseroles 7 pièces, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    • Poêle
      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
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      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
  • 5,0 sur Google Maps, 23 avis de Emporion
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