Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
La soupe d'épeautre et de légumes est un plat sain et nourrissant qui combine le goût rustique de l'épeautre avec la fraîcheur des légumes. Typique de la cuisine italienne, cette soupe est parfaite pour les journées les plus froides. L'épeautre, une céréale ancienne riche en fibres, donne à la soupe une consistance agréablement dense et une saveur légèrement noisettée. Les légumes frais, comme les carottes, les oignons, le céleri et les poireaux, ajoutent couleur et saveur à la soupe. Assaisonnée de persil et de laurier, cette soupe est une option végétarienne délicieuse et saine.
Étape 1 sur 6: Bien laver l'épeautre est important pour éliminer toute la poussière présente sur les grains, sinon, lorsqu'on le porte à ébullition, il forme un film à la surface de l'eau, provoquant un effet semblable à l'ébullition du lait
Étape 2 sur 6: Laisser tremper l'épeautre pendant au moins 6 heures et cuire pendant une demi-heure
Étape 3 sur 6: Le temps de cuisson dépend de la fraîcheur de l'épeautre : pour celui que j'avais, 20 minutes de cuisson ont suffi
Étape 4 sur 6: Ajouter les légumes nettoyés et coupés en morceaux avec le laurier
Étape 5 sur 6: Terminer la cuisson et, au moment de servir, enrichir la soupe avec du persil haché, du tamari (quelques cuillères à soupe) et de l'huile
Étape 6 sur 6: Le secret de cette soupe est le laurier : ne l'oubliez pas !
| Valeurs moyennes | Par portion335 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 623 kJ149 kcal | 186 kJ44 kcal |
| Matières grasses | 0,47 g | 0,14 g |
| dont acides gras saturés | 0,07 g | 0,02 g |
| Glucides | 28,01 g | 8,36 g |
| dont sucres | 18,89 g | 5,64 g |
| Fibres | 7,87 g | 2,35 g |
| Protéines | 6,03 g | 1,8 g |
| Sel | 0,13 g | 0,04 g |
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
En gris : non détectésDétecté
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Soja et Céleri
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