Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Recette de
Le veau tonné chaud est une variante d’un plat italien classique à base de veau et de sauce au thon. Dans cette version, le veau est cuit au four avec une marinade de vin blanc sec, carotte, céleri et épices, ce qui le rend encore plus juteux et savoureux. La sauce au thon, préparée avec du thon à l’huile, des anchois au sel, du citron et des cornichons au vinaigre, apporte au plat une saveur fraîche et délicate. Parfait à servir en entrée ou en plat principal lors d’un déjeuner ou d’un dîner spécial.
Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
Étape 1 sur 11: Dans une casserole, faites chauffer le beurre et l’huile et faites-y dorer le gîte de veau
Étape 2 sur 11: Salez, poivrez et, après 5 minutes, versez le vin
Étape 3 sur 11: Laissez-le s’évaporer pour qu’il soit plus moelleux
Étape 4 sur 11: Ajoutez la carotte et la branche de céleri entières ainsi qu’un verre d’eau
Étape 5 sur 11: Couvrez et poursuivez la cuisson à feu doux pendant une heure et demie
Étape 6 sur 11: Remuez la viande de temps en temps
Étape 7 sur 11: Pendant ce temps, hachez le thon, les anchois dessalés et sans arêtes ainsi que quelques cornichons, puis diluez le tout avec le jus du citron
| Valeurs moyennes | Par portion203 g · 1 sur 6 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 970 kJ232 kcal | 477 kJ114 kcal |
| Matières grasses | 8,6 g | 4,23 g |
| dont acides gras saturés | 4,15 g | 2,04 g |
| Glucides | 0,43 g | 0,21 g |
| dont sucres | 0,41 g | 0,2 g |
| Fibres | 0,2 g | 0,1 g |
| Protéines | 32,19 g | 15,83 g |
| Sel | 0,18 g | 0,09 g |
Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 8 sur 11: Retirez la viande, la carotte et le céleri de la casserole
Étape 9 sur 11: Versez-y la sauce au thon et mélangez-la au jus de cuisson
Étape 10 sur 11: Coupez la viande en tranches pas trop épaisses et recouvrez-la de sauce chaude
Étape 11 sur 11: Vins d’accompagnement : Oltrepò Pavese Barbera DOC Sangiovese Di Romagna DOC Regaleali Rosato VdT Di Sicilia
En gris : non détectésDétecté
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Poisson, Lait et produits laitiers et Céleri
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
