FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Vol-au-vent au poulet

Vol-au-vent au poulet

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
20 min
Cuisson
40 min
Origine
Italie

Description

Le vol-au-vent au poulet est une délicieuse entrée à base de pâte feuilletée croustillante garnie d'un savoureux mélange de blanc de poulet, de poireaux et d'amandes. Parfait pour les occasions spéciales ou pour un déjeuner léger, cet amuse-bouche se distingue par sa présentation élégante et son goût équilibré. La recette s'inspire de la tradition française, mais a été adaptée avec des ingrédients italiens pour une touche d'originalité. Savourez le vol-au-vent au poulet chaud tout juste sorti du four ou froid pour une entrée fraîche et raffinée.

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    Ingrédients

    Portions
    • Pâte feuilletée8 Unités
    • Blanc de poulet200 g
    • Poireaux100 g
    • Amandes mondées40 g
    • Bouillon1 Tasse
    • Oignonselon le goût
    • Vin blanc secselon le goût
      €9,90
    • Farineselon le goût
    • Persilselon le goût
    • Huile d'oliveselon le goût
      €3,80
    • Selselon le goût
    • Poivreselon le goût

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 8: Coupez en fines lamelles la partie blanche du poireau et l'oignon, puis faites-les fondre dans une sauteuse où vous avez chauffé deux cuillères à soupe d'huile

    2. 2

      Étape 2 sur 8: Ajoutez le blanc de poulet et les amandes hachés

    3. 3

      Étape 3 sur 8: Saupoudrez d'une demi-cuillère à soupe de farine, arrosez avec un demi-verre de vin et laissez évaporer

    4. 4

      Étape 4 sur 8: Versez une tasse de bouillon

    5. 5

      Étape 5 sur 8: Salez, poivrez et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que la sauce ait atteint une consistance assez épaisse

    6. 6

      Étape 6 sur 8: Éteignez le feu, assaisonnez avec un peu de persil haché

    7. 7

      Garnissez les vol-au-vent avec ce mélange

    Entrées
    Emporion
    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Allergènes et analyse des ingrédientsCalculé par Tuduu

    Valeurs nutritionnelles

    915 kcal par portion · 245 g

    Valeurs nutritionnelles

    915 kcal par portion · 245 g
    Valeurs moyennesPar portion245 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie3 830 kJ915 kcal1 563 kJ374 kcal
    Matières grasses59,49 g24,28 g
    dont acides gras saturés29,57 g12,07 g
    Glucides70,24 g28,67 g
    dont sucres4,7 g1,92 g
    Fibres7,6 g3,1 g
    Protéines24,99 g10,2 g
    Sel0,74 g0,3 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    • Protéines10,2 g · 11%
    • Glucides28,67 g · 31%
    • Matières grasses24,28 g · 58%
    Calculé par Tuduu

    Allergènes et analyse

    Gluten, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Allergènes et analyse

    Gluten, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    Étape 7 sur 8:
  • 8

    Étape 8 sur 8: Passez-les au four préchauffé à 150 degrés pendant quelques minutes et servez-les chauds

  • Ajoute €190,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

  • 8Fruits à coqueDétecté
  • 9CéleriNon détecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Poêle
      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Poêle antiadhésive rouge 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Couteau
      Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox
      Spaghetti & Mandolino

      Couteau à steak ou à pizza ligne Flat inox

      € 13,90

    • Planche à découper
    Conservation
    Conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum
    Autres informations
    Peut être servi aussi bien chaud que froid

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €23,70
    • Livraison gratuite à partir de €190,00
    • Afficher la politique de retour
    • Paiement sécurisé
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      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
    • 5,0 sur Google Maps, 23 avis de Emporion

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