FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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    4. Écorces d’orange confites
    Écorces d’orange confites

    Écorces d’orange confites

    Recette de

    Difficulté
    Facile
    Préparation
    6 min
    Cuisson
    18 min
    Origine
    Italie

    Description

    Gourmandes et très parfumées, les écorces d’orange confites sont parfaites pour accompagner un dessert ou pour être dégustées seules. Faciles à préparer et très polyvalentes, elles se conservent longtemps et apportent une touche d’agrumes en toute occasion.

    Ingrédients

    Portions
    • Écorces d’oranges non traitées100 g
    • Sucre100 g
    • Eau100 g
    Desserts
    GiusynaCookingLover
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    143 kcal par portion · 100 g

    Valeurs nutritionnelles

    143 kcal par portion · 100 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 3 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

    Allergènes et analyse

    Aucun allergène détecté

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    Autres recettes dans Desserts

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 4: Laver et nettoyer les oranges. Couper l’écorce des oranges à la taille souhaitée : dés, lanières, larges bandes. Ensuite, les laisser tremper pendant 5 à 7 jours à température ambiante pour enlever l’amertume.

    2. 2

      Étape 2 sur 4: Après le temps de repos, égoutter les écorces et préparer un sirop avec de l’eau et du sucre dans une poêle antiadhésive.

    3. 3

      Étape 3 sur 4: Ajouter les écorces et les laisser frémir à feu doux pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’elles épaississent et deviennent brillantes et caramélisées.

    4. 4

      Étape 4 sur 4: Déposer les écorces sur un plateau ou une plaque et les laisser refroidir et sécher pendant environ une heure. Une fois prêtes, elles peuvent être dégustées.

    • Adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Sans nickel
    Calculé par Tuduu

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectés

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion100 g · 1 sur 3Pour 100 g
    Énergie598 kJ143 kcal598 kJ143 kcal
    Matières grasses0,07 g0,07 g
    dont acides gras saturés0,01 g0,01 g
    Glucides37,43 g37,43 g
    dont sucres37,43 g37,43 g
    Fibres0,53 g0,53 g
    Protéines0,23 g0,23 g
    • Protéines0,23 g · 1%
    • Glucides37,43 g · 99%
    • Matières grasses0,07 g · 0%
    Calculé par Tuduu

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Couteau
    • Bol
    • Casserole
    • Cuillère
    Conservation
    Conserver les écorces d’orange confites dans un bocal hermétique, dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, pendant environ 6 mois. Sinon, elles peuvent être conservées au réfrigérateur pour une plus longue durée.
    Autres informations
    Les écorces confites peuvent aussi être servies enrobées de chocolat fondu, pour une touche supplémentaire de gourmandise. Il est conseillé de les rouler dans le sucre avant de les déguster.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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