Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Recette de
Les biscuits à l'huile d'olive sont des petits sablés simples et friables, parfaits à tremper au petit-déjeuner ou à servir avec un thé. Dans cette recette, le beurre laisse place à l'huile : un détail qui rend la pâte légère et parfumée, avec une texture délicate. Avec l'Huile d'Olive Extra Vierge Limera, au profil harmonieux, tu obtiens des biscuits parfumés et au goût net, idéals pour un placard "fait maison" mais avec une touche premium. - Quantités pour environ 35 à 40 biscuits



Étape 1 sur 9: Dans un bol, réunis les œufs entiers et le jaune. Ajoute le sucre et bats pendant 1 minute avec un fouet.
Étape 2 sur 9: Tout en mélangeant, verse l'huile d'olive extra vierge en filet et incorpore les arômes : les graines de la gousse de vanille et le zeste de citron.
Étape 3 sur 9: Dans un autre bol, tamise la farine et la levure, puis ajoute une pincée de sel.
Étape 4 sur 9: Verse progressivement les poudres dans le mélange d'œufs et commence à pétrir jusqu'à obtenir une pâte sablée lisse et homogène.
Étape 5 sur 9: Enveloppe la pâte dans du film alimentaire et laisse-la reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
Étape 6 sur 9: Une fois le repos écoulé, étale la pâte sur un plan de travail fariné jusqu'à une épaisseur d'un demi-centimètre (0,5 cm).
| Valeurs moyennes | Par portion57 g · 1 sur 10 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 823 kJ197 kcal | 1 457 kJ348 kcal |
| Matières grasses | 6,71 g | 11,88 g |
| dont acides gras saturés | 1,23 g | 2,18 g |
| Glucides | 30,75 g | 54,43 g |
| dont sucres | 11,02 g | 19,5 g |
| Fibres | 0,65 g | 1,15 g |
| Protéines | 4,71 g | 8,33 g |
| Sel | 0,21 g | 0,37 g |
Portion : le poids des ingrédients divisé par 10 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 7 sur 9: Découpe des disques ronds de 5 cm de diamètre et dispose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Étape 8 sur 9: Cuire au four statique préchauffé à 180°C pendant environ 15 minutes.
Étape 9 sur 9: Sors-les du four, laisse les biscuits refroidir complètement et conserve-les dans une boîte en métal ou dans un récipient hermétique.
En gris : non détectésDétecté
En résumé : Non adapté aux végans · Allergènes détectés : Gluten et Œufs
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
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