FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

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5,0
23 avis · Google Maps

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Pane cunzato avec huile limera

Pane cunzato avec huile limera

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
5 min
Origine
Italie, Sicilia

Description

Le pane cunzato est l'une des expressions les plus authentiques de la cuisine sicilienne, en particulier de la région de Trapani. Une préparation essentielle et très rapide, née de l'utilisation d'ingrédients simples mais riches en caractère. Traditionnellement préparé pour être dégusté à la mer, lors d'une excursion ou quand on manque de temps, c'est une recette extrêmement polyvalente : elle peut être enrichie de thon, d'olives ou de différents types de fromage, tout en conservant toujours son âme rustique et authentique.

Ingrédients

Portions
  • Pain (baguette)0.5 kg
  • Tomates6 Unités
  • Huile d'olive extra vierge6 Cuillères à soupe
    -28 %€12,90
  • Pecorino râpé4 Cuillères à soupe
  • Anchois4 Unités
  • Origanselon le goût
  • Selselon le goût
  • Poivre noirselon le goût
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    Entrées
    Olio Limera
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    752 kcal par portion · 605 g

    Valeurs nutritionnelles

    752 kcal par portion · 605 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Poisson et Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

    Gluten, Poisson et Lait et produits laitiers

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    Autres recettes dans Entrées

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 6: Laver soigneusement les tomates, les sécher et les couper en tranches d'environ un demi-centimètre. Les disposer dans un saladier, les saler légèrement et les laisser reposer quelques minutes.

    2. 2

      Étape 2 sur 6: Couper le pain en deux dans le sens de la longueur et retirer, si nécessaire, une partie de la mie pour faire de la place à la garniture.

    3. 3

      Étape 3 sur 6: Assaisonner une moitié du pain avec les anchois : vous pouvez les émietter et les répartir uniformément, ou les frotter directement sur la mie pour parfumer toute la surface.

    4. 4

      Étape 4 sur 6: Disposer les tranches de tomate sur les anchois, puis ajouter le pecorino râpé, une généreuse pincée d'origan et une pincée de poivre noir. Terminer avec un abondant filet d'huile d'olive extra vierge.

    5. 5

      Étape 5 sur 6: Refermer le pain et le presser délicatement avec les mains pour compacter la garniture et favoriser le mélange des saveurs.

    6. 6

      Étape 6 sur 6: Couper le pain en portions et servir immédiatement, ou attendre quelques minutes pour que les saveurs s'harmonisent avant de le déguster.

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • À vérifier pour les pescétariens
    • Contient du gluten
    • Lactose à vérifier
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Lactose à vérifier · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Poisson et Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonDétecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Lait · Solanacées · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion605 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie3 144 kJ752 kcal520 kJ124 kcal
    Matières grasses26,2 g4,33 g
    dont acides gras saturés6,72 g1,11 g
    Glucides87,73 g14,5 g
    dont sucres15,31 g2,53 g
    Fibres7,44 g1,23 g
    Protéines42,53 g7,03 g
    Sel1,39 g0,23 g
    • Protéines7,03 g · 22%
    • Glucides14,5 g · 46%
    • Matières grasses4,33 g · 32%
    Calculé par Tuduu

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Couteau
    • Planche à découper
    Conservation
    À température ambiante pendant 3 à 4 heures. Pour un transport ou une conservation plus longue, il est conseillé de le placer dans un sac isotherme ou au réfrigérateur et de le consommer dans la journée

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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