FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

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5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Bruschettas à la stracciatella, aux figues et au carpaccio de bresaola
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    Olio Limera
    Bruschettas à la stracciatella, aux figues et au carpaccio de bresaola
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    Bruschettas à la stracciatella, aux figues et au carpaccio de bresaola

    Recette de Olio Limera

    Difficulté
    Facile
    Préparation
    15 min
    Cuisson
    8 min
    Origine
    Italie
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Description

    Des bruschettas croustillantes avec de la stracciatella crémeuse, du carpaccio de bresaola, des figues fraîches poêlées, des pistaches, du basilic, du miel et de l’huile d’olive extra vierge. Un apéritif savoureux qui associe des saveurs sucrées et salées ainsi que des textures crémeuses et croustillantes.

    Ingrédients

    Portions
    • Pain frais2 Tranches
    • Stracciatellaselon le goût
    • Carpaccio de bresaolaselon le goût
    • Figues fraîches4 Unités
    • Pistaches hachéesselon le goût
    • Basilic fraisselon le goût
    • Mielselon le goût
    • Huile d’olive extra viergeselon le goût
      -28 %€12,90
    • Poivre noirselon le goût

    Valeurs nutritionnelles

    414 kcal par portion · 640 g

    Valeurs nutritionnelles

    414 kcal par portion · 640 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Allergènes et analyse

    Gluten, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 6: Coupez le pain frais en deux tranches régulières et faites-les griller au four, sur une plaque ou à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.

    2. 2

      Étape 2 sur 6: Étalez sur chaque tranche une généreuse quantité de stracciatella et terminez avec un tour de moulin de poivre noir.

    3. 3

      Étape 3 sur 6: Déposez délicatement le carpaccio de bresaola sur la stracciatella, en le répartissant uniformément.

    4. 4

      Étape 4 sur 6: Coupez les figues fraîches en quartiers et faites-les revenir brièvement dans une poêle chaude, jusqu’à ce qu’elles deviennent légèrement tendres et caramélisées.

    5. 5

      Étape 5 sur 6: Complétez les bruschettas avec les quartiers de figue, une pincée de pistaches hachées et quelques feuilles de basilic frais.

    6. 6

      Étape 6 sur 6: Terminez avec un filet de miel et un généreux filet d’huile d’olive extra vierge, puis servez immédiatement.

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    Ajoute €100,00 pour bénéficier de la livraison gratuite

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueDétecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion640 g · 1 sur 1Pour 100 g
    Énergie1 731 kJ414 kcal270 kJ65 kcal
    Matières grasses1,36 g0,21 g
    dont acides gras saturés0,26 g0,04 g
    Glucides91,12 g14,24 g
    dont sucres68 g10,63 g
    Fibres13,52 g2,11 g
    Protéines8,76 g1,37 g
    Sel0,24 g0,04 g
    • Protéines1,37 g · 9%
    • Glucides14,24 g · 89%
    • Matières grasses0,21 g · 2%
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    Conseils et conservation

    Conservation
    À consommer dès leur préparation afin de préserver le croustillant du pain. Les ingrédients peuvent être conservés séparément au réfrigérateur et assemblés peu avant de servir.
    Autres informations
    Servez les bruschettas dès qu’elles sont assemblées, en entrée ou pour un apéritif. Pour un résultat optimal, utilisez des figues mûres mais fermes et tranchez le pain juste avant de le faire griller.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu
    • Livraison standard : €16,90
    • Livraison gratuite à partir de €100,00
    • Afficher la politique de retour
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