FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

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5,0
23 avis · Google Maps

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Lampascioni frits en pâte à frire

Lampascioni frits en pâte à frire

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
15 min
Cuisson
10 min
Origine
Italie, Puglia

Description

Les lampascioni frits en pâte à frire sont un plat traditionnel des Pouilles, croustillant et savoureux, parfait en entrée ou en accompagnement.

Ingrédients

Portions
  • Lampascioni bouillis300 g
  • Farine150 g
  • Eau pétillante froide200 ml
  • Selselon le goût
  • Huile d'oliveselon le goût
  • Créateurs
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    Plats de résistance
    Pugghia
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    151 kcal par portion · 113 g

    Valeurs nutritionnelles

    151 kcal par portion · 113 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten

    Allergènes et analyse

    Gluten

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 5: Faire bouillir les lampascioni dans de l’eau jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

    2. 2

      Étape 2 sur 5: Préparer une pâte fluide en mélangeant la farine, l’eau pétillante froide et une pincée de sel.

    3. 3

      Étape 3 sur 5: Plonger les lampascioni dans la pâte, en veillant à ce qu’ils soient bien enrobés.

    4. 4

      Étape 4 sur 5: Faire frire les lampascioni dans de l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

    5. 5

      Étape 5 sur 5: Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud.

    • Adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Sans lactose
    • Sans nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Allergènes détectés : Gluten

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Valeurs moyennesPar portion113 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie632 kJ151 kcal562 kJ134 kcal
    Matières grasses1,16 g1,03 g
    dont acides gras saturés0,03 g0,03 g
    Glucides32,27 g28,68 g
    dont sucres0,64 g0,57 g
    Fibres3,15 g2,8 g
    Protéines5,05 g4,49 g
    • Protéines4,49 g · 13%
    • Glucides28,68 g · 81%
    • Matières grasses1,03 g · 6%
    Calculé par Tuduu

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Poêle
    • Papier absorbant

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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