FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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    4. Biscuits napolitains sans gluten et sans lactose
    Biscuits napolitains sans gluten et sans lactose

    Biscuits napolitains sans gluten et sans lactose

    Recette de

    Difficulté
    Facile
    Préparation
    45 min
    Origine
    Italie, Campania

    Description

    Découvrez les biscuits napolitains sans gluten et sans lactose : une explosion de saveurs authentiques et de tradition italienne. Ingrédients sélectionnés pour tous. Essayez-les maintenant !

    Ingrédients

    Portions
    • Farine sans gluten nutrifree pour pâte sablée250 g
    • Sucre100 g
    • Beurre sans lactose100 g
    • Jaune d’œuf1 Jaune d oeuf
    • Œufs1 Unité
    • Extrait de vanille1 Cuillère à café
    • Zeste de citron râpéselon le goût
    • Garniture

    • Biscuits sans gluten75 g
    • Pain de gênes / colomba / panettone150 g
    • Confiture de griottes2 Cuillères à soupe
    • Griottes fabbri55 g
    • Sirop des griottes40 g
    • Cacao amer en poudre40 g
    • Glaçage pour la couverture

    • Blanc d’œuf1 Blanc d oeuf
    • Sucre glace100 g
    • Pépites de citronselon le goût
    Desserts
    Sweetceliacworld
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    460 kcal par portion · 130 g

    Valeurs nutritionnelles

    460 kcal par portion · 130 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 7: PÂTE SABLÉE Mélanger la farine, le sucre et le beurre et travailler jusqu’à ce que le tout soit amalgamé.

    2. 2

      Étape 2 sur 7: Ajouter l’œuf, la vanille et le zeste de citron. Former une belle boule à laisser reposer enveloppée de film alimentaire pendant la préparation de la garniture.

    3. 3

      Étape 3 sur 7: GARNITURE Tout mélanger en émiettant le pain de Gênes et les biscuits. Il faut obtenir une préparation assez compacte pour pouvoir former ensuite un boudin à insérer dans la pâte sablée.

    4. 4

      Étape 4 sur 7: GLAÇAGE Tout mélanger à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien amalgamés.

    5. 5

      Étape 5 sur 7: ASSEMBLER LE TOUT À ce stade, reprendre la pâte sablée et l’étaler pour former un rectangle pas trop épais.

    6. 6

      Étape 6 sur 7: Au milieu de la pâte sablée, dans le sens de la longueur, mettre la préparation réalisée précédemment de manière à laisser des bords de pâte sablée sur les côtés. Replier les bords latéraux de la pâte sablée sur la garniture afin de la recouvrir.

    7. 7

      Étape 7 sur 7: Couper des rectangles d’environ 3,5 cm de large. Recouvrir de glaçage et enfourner pour 25/30 min à 180.

    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueDétecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait · Arômes
    Valeurs moyennesPar portion130 g · 1 sur 8Pour 100 g
    Énergie1 923 kJ460 kcal1 479 kJ354 kcal
    Matières grasses15,6 g12 g
    dont acides gras saturés8,32 g6,4 g
    Glucides74,04 g56,95 g
    dont sucres41,21 g31,7 g
    Fibres2,91 g2,24 g
    Protéines6,9 g5,31 g
    Sel0,1 g0,08 g
    • Protéines5,31 g · 6%
    • Glucides56,95 g · 64%
    • Matières grasses12 g · 30%
    Calculé par Tuduu

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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