FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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Cannoli siciliens sans gluten

Cannoli siciliens sans gluten

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
200 min
Origine
Italie, Sicilia

Description

Découvrez le goût authentique des cannoli siciliens sans gluten : ricotta de brebis et farine nutri free pour une douceur traditionnelle. Essayez-les dès maintenant !

Ingrédients

Portions
  • Pour le cannolo

  • Farine sans gluten nutri free pour pâte sablée250 g
  • Cacao amer en poudre5 g
  • Cannelle1 Cuillère à café
  • Extrait de vanille1 Cuillère à café
  • Saindoux30 g
  • Marsala50 g
  • Vinaigre de vin blanc30 g
  • Œufs1 Unité
  • Sel2 g
  • Sucre30 g
  • Pour la garniture

  • Ricotta de brebis700 g
  • Sucre300 g
  • Granulés pour la décorationselon le goût
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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 7: Cannolo: Faire un puits où mettre le sucre, le sel, le saindoux, le vinaigre, le marsala, le cacao, la cannelle, la vanille et enfin l'œuf.

    2. 2

      Étape 2 sur 7: Mélanger et amalgamer la farine, comme s'il fallait obtenir une pâte sablée. Laisser reposer 3 h au réfrigérateur.

    3. 3

      Étape 3 sur 7: Étaler d'abord à la main et, une fois obtenues des bandes, passer la « pâte sablée » dans la machine à pâtes en cherchant à faire le plus de plis possibles sur elle-même (c'est-à-dire replier la pâte sur elle-même et l'étaler dans le sens opposé au pliage)

    4. 4

      Étape 4 sur 7: Mettre sur les tubes en aluminium et frire dans une huile bien chaude à feu vif

    5. 5

      Étape 5 sur 7: Garniture: Travailler la ricotta au moins 3 fois au tamis et la mettre au réfrigérateur pendant 1 nuit (si on n'a pas le temps, 3 h), ajouter le sucre et remettre au réfrigérateur pour encore 3 h

    6. 6

      Étape 6 sur 7: CONSEIL : LES GARNIR AU DERNIER MOMENT ! Astuces : -le saindoux peut être remplacé par du beurre, évidemment le goût serait complètement différent -le saindoux peut être mis dans le puits soit fondu soit mou, hors du réfrigérateur

    7. 7

      Étape 7 sur 7: -on peut frire selon la tradition dans le saindoux et le goût serait plus marqué

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs et Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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