FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Emporion
5,0
23 avis · Google Maps

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  1. Cheesecake new-yorkais aux pommes
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    Taniago74_cucinapertutti
    Cheesecake new-yorkais aux pommes
    Desserts

    Cheesecake new-yorkais aux pommes

    Recette de Taniago74_cucinapertutti

    Difficulté
    Facile
    Préparation
    30 min
    Cuisson
    60 min
    Origine
    Italie, Liguria
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Description

    Un dessert qui sent l’automne mais toujours d’actualité !

    Ingrédients

    Portions
    • Biscuits secs250 g
    • Beurre fondu125 g
    • Cannelle (facultatif)1 Pincée
    • Fromage à tartiner500 g
    • Crème liquide100 g
    • Sucre100 g
    • Œufs4 Unités
    • Jus de citron0.5 Unités
    • Fécule de maïs1 Cuillère à café
    • Pommes2 Unités
    • Sucre5 Cuillères à soupe
    • Liqueur amaretto (facultatif)3 Cuillères à soupe
    • Amandes grossièrement hachées35 g
    • Amaretti émiettés4 Unités

    Valeurs nutritionnelles

    949 kcal par portion · 322 g

    Valeurs nutritionnelles

    949 kcal par portion · 322 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Allergènes et analyse

    Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 7: Hachez finement les biscuits, ajoutez le beurre fondu et la cannelle, puis mélangez bien.

    2. 2

      Étape 2 sur 7: Versez le mélange dans un moule à charnière de 20 cm recouvert de papier cuisson. Tassez bien le fond et les bords et réservez au réfrigérateur pendant la préparation de la crème.

    3. 3

      Étape 3 sur 7: Mélangez le fromage avec le sucre, puis ajoutez la crème et le jus de citron.

    4. 4

      Étape 4 sur 7: Ajoutez les œufs et la fécule de maïs. Versez la crème sur la base de biscuits désormais froide.

    5. 5

      Étape 5 sur 7: Enfournez dans un four statique préchauffé à 160° pendant une heure. Une fois cuite, laissez refroidir complètement afin qu’elle se raffermisse. Ensuite, mettez au réfrigérateur pendant au moins 3 à 4 heures.

    6. 6

      Étape 6 sur 7: Pendant ce temps, lavez et épluchez les pommes et coupez-les en dés. Mettez-les dans une poêle avec le sucre, l’amaretto et les amandes hachées. Faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien caramélisées.

    7. 7

      Étape 7 sur 7: Lorsque le cheesecake sera froid, recouvrez-le avec les pommes caramélisées et garnissez la surface avec les amaretti émiettés. Conservez le cheesecake new-yorkais au réfrigérateur.

    • Non adapté aux végans
    • À vérifier pour les végétariens
    • À vérifier pour les pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

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    En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueDétecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion322 g · 1 sur 6Pour 100 g
    Énergie3 971 kJ949 kcal1 233 kJ295 kcal
    Matières grasses59,31 g18,42 g
    dont acides gras saturés29,56 g9,18 g
    Glucides87,39 g27,14 g
    dont sucres62,63 g19,45 g
    Fibres3,67 g1,14 g
    Protéines18,29 g5,68 g
    Sel0,55 g0,17 g
    • Protéines5,68 g · 8%
    • Glucides27,14 g · 37%
    • Matières grasses18,42 g · 55%
    Calculé par Tuduu

    Conseils et conservation

    Conservation
    Réfrigérateur
    Autres informations
    Ne vous inquiétez pas si, à la sortie du four, le gâteau vous paraît "chancelant" ! En refroidissant, il prendra la bonne consistance.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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